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Domaine du Château de Meursault : Beaune 1er cru "Grèves" 2023
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 7 de setembro de 2026
Vamos falar sobre este produto!
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Descrição
Características e notas de prova do Beaune 1er cru "Grèves" 2023 do Domaine du Château de Meursault
Notas de prova
Cor
A cor revela um tom vermelho.
Nariz
O nariz revela um aroma floral cativante.
Boca
Profunda e particularmente sedosa, a boca desenvolve aromas de cereja madura. O final prolonga-se em notas subtis de especiarias.
Serviço e guarda
Este Beaune 1er cru "Grèves" 2023 atingirá a sua plena maturidade para ser apreciado entre aproximadamente 2027 e 2036.
Outras características
O nome desta cuvée provém do francês antigo e refere-se às pequenas pedras e ao cascalho que compõem este terroir particularmente bem drenado. Este vinho foi também elogiado pela crítica internacional, tendo nomeadamente conquistado uma medalha de ouro no Concours Général Agricole.
A profundidade e a sedosidade de um Beaune Premier Cru
A propriedade
Fundado no século XI, o Domaine du Château de Meursault está localizado no coração da Borgonha. Esta propriedade histórica gere um vinhedo de 67 hectares. Desde finais de 2012, Olivier Halley é o seu proprietário, mantendo uma tradição de excelência. Com certificação biológica total desde a colheita de 2022, a propriedade destaca-se pelas suas práticas sustentáveis e pelas suas magníficas caves cistercienses, consolidando-se como uma referência reconhecida na região.
O vinhedo
Este vinho provém de um dos terroirs mais reputados de Beaune, que se estende por cerca de trinta hectares no total. A parcela cultivada pela propriedade, orientada a leste, no sopé da encosta, assenta em solos argilo-calcários compostos por terra arenosa e cascalho calcário. Este terroir cascalhento oferece uma drenagem ideal, particularmente adequada ao cultivo da vinha.
Vinificação e estágio
O Beaune 1er cru "Grèves" 2023 é elaborado numa adega moderna por gravidade, concebida para preservar a integridade das uvas. As uvas passam por uma seleção meticulosa com equipamento ótico de última geração antes de serem vinificadas com precisão.
