Entre Ladoix-Serrigny e as encostas do Maranges, a região vitícola da Costa de Beaune cobre 20 km de norte a sul. Em redor da cidade de Beaune, as vinhas são principalmente plantadas com Pinot Noir (Volnay, Pommard, Ladoix, etc.), embora a uva Chardonnay produza algumas maravilhas na colina de Corton (Corton, Corton-Charlemagne). A partir de Meursault, a uva Chardonnay domina, produzindo vinhos que são muito diversos em termos do seu perfil aromático.

2.0.0