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Clos des Jacobins 2014
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Agricultura racional

Clos des Jacobins 2014

Grand cru classé - - - Tinto - Detalhes
Parker | 87
J. Robinson | 16+
Decanter | 88
R. Gabriel | 17
J. Suckling | 90-91
Vinous - A. Galloni | 87
The Wine Independent | 89
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Avaliação e classificação

92

/100

James Suckling

Agradáveis bagas doces e toques de tabaco no nariz seguem para um corpo cheio, taninos firmes e sedosos e um final polido, austero e texturizado. Precisa de um ou dois anos para amaciar. Melhor em 2020.

89

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Corpo médio, macio e doce, com notas de fruta vermelha escura e chocolate; este vinho tem uma personalidade acessível. 88–90 pts

17

/20

Weinwisser

Púrpura profundo, denso no centro, com reflexos granada na orla. Bouquet moderno e tostado, mostrando notas perfumadas e ameixas damascinas cozidas; a doçura no nariz é quase arrebatadora. No paladar segue alegre e lembrando rebuçado e, além disso, a aromática de base mistura-se com nuances de leite de coco. A ultramodernidade deixou aqui a sua marca, sem que isso signifique desmerecer o vinho. No conjunto, tudo faz sentido — do lado da adega. Estou curioso para ver se outros críticos de vinhos cairão na armadilha.

17

/20

René Gabriel

Púrpura profundo, denso no centro, reflexos granada na orla. Bouquet moderno, tostado, perfumado, mostrando ameixas damascenas cozidas; a doçura é quase excessiva no nariz. No paladar segue alegre, com notas de rebuçado, e além disso a base aromática ainda se mistura com nuances de leite de coco. Aqui o ultramoderno deixou a sua marca, sem que se deva desmerecer o vinho por isso. No conjunto, funciona — do lado da adega. Estou curioso para ver se outros críticos de vinho cairão na armadilha.

17

/20

André Kunz

(80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon) Bouquet picante, fresco e intenso; mirtilos, cassis, grãos de café, chocolate amargo. Paladar potente e denso, com textura aveludada, boa fruta, muitos taninos de qualidade, final vigoroso com bons retornos aromáticos. Ainda pode evoluir. 17/20 2021 - 2034

89

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

O 2014 Clos des Jacobins apresenta cor entre granada e tijolo, de média a alta intensidade. Notas de flores secas e charutos não fumados dão lugar a um núcleo de ameixas secas e bolo de frutas, com um toque de terra empoeirada. No paladar, de corpo médio, é terroso, com frescor cativante e taninos pulverulentos, finalizando com um toque picante.

93

/100

La RVF

Ficámos conquistados pela frescura aromática deste vinho, com fruta vibrante e bem preservada, e uma textura compacta, mas finamente polida.

93

/100

Yves Beck

Vermelho granada. Bouquet intenso e complexo, que combina na perfeição fruta e especiarias. Bonitas notas de framboesa, groselha-preta e ameixas secas. O ataque de boca é cativante e denso. O corpo é perfeitamente equilibrado, cremoso e dotado de taninos elegantes que se revelam lentamente no final. A estrutura de acidez sustenta bem a fruta até ao acabamento. Um vinho elegante que certamente já poderá ser apreciado na juventude, mas cujo potencial de envelhecimento não deve ser subestimado. Todos os elementos necessários estão presentes.

92

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Cor púrpura, intensa e bonita. Nariz frutado, maduro e com notas de baunilha. Bela entrada de boca macia, depois o vinho evolui saboroso e cheio para a safra. Apenas o final é um toque tânico, mas o comprimento é bom.

87

/100

Robert Parker Wine Advocate

Neal Martin

O 2014 Clos des Jacobins apresenta um bouquet algo desconexo em comparação com os seus pares, com intensos aromas de sous-bois de perfil turfado que encobrem a fruta preta e vermelha. O paladar é de corpo médio, com taninos firmes, pastilhas de groselha‑preta misturadas com alcaçuz e sal marinho. Tenta equilibrar demasiados elementos ao mesmo tempo para impressionar; um Saint-Emilion que, se fosse mais simples, teria resultado melhor. Além disso, desvanece depressa demais no final.

Descrição

O requinte e o equilíbrio de um soberbo Grand Cru de Saint-Émilion

A propriedade

Referência prestigiada da denominação de origem Saint-Émilion, o Clos des Jacobins deve o seu nome aos pregadores beneditinos que acolhiam os peregrinos nas rotas de Santiago de Compostela. Desde 2004, o Clos des Jacobins pertence a Thibaut e Magali Decoster.

A vinha

Desde o século XVII, a vinha de 8,5 hectares deste Grand Cru Classé tem sido um talhão contínuo no coração dos grandes terroirs de Saint-Émilion. Localizada ao sopé da encosta com excelente exposição a sul, as vinhas, com idade média de 30 anos, estão plantadas num extraordinário terroir calcário. A vinha é gerida segundo práticas de agricultura sustentável.

Vinificação e envelhecimento

Colhidas à mão, as uvas são manualmente triadas. Segue-se a maceração e a vinificação acompanhadas de remontagens e pisões. Maceração de 31 dias. Fermentação malolática em barricas novas de carvalho e cubas de madeira. Envelhecimento de 18 meses em barricas de carvalho, 65 % das quais são novas.

Corte

O 2014 Clos des Jacobins resulta de um corte de Merlot (80 %), Cabernet Franc (18 %) e Cabernet Sauvignon (2 %).

Clos des Jacobins 2014
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