Clos des Jacobins 2013

Fresco e suculento no paladar. Mais leve, mas com estrutura e comprimento.

Um tinto atraente com groselhas, leve tabaco, chocolate amargo e especiarias. Corpo médio a encorpado, taninos firmes e final fresco. Beber agora.

Prova às cegas. Primeira garrafa: TCA. Segunda garrafa: cereja escura. Volátil e áspero. Taninos rijos. Não tenho certeza se havia defeito, mas concordámos em pontuá-lo, ao contrário de alguns outros vinhos em que ambas as garrafas apresentavam claramente defeitos aparentemente irremediáveis. (JH)

Com notas florais e de ameixa no nariz, há maciez no palato, finalizando com framboesas pretas e alguma secura no final. 86–88 pts

Agradável perfume de frutos silvestres, carvalho fino e notas de tabaco. No paladar, boa densidade de fruta, frutos esmagados, boa frescura, uma espinha dorsal tânica e um final bastante longo.

Granada escura, bastante densa no centro, auréola rubi. Bouquet muito singular, vegetal, notas de baquelite, pele de ameixa preta. No palato, denso e surpreendentemente aveludado, tons de alcaçuz no final suavemente amargo. Perfil complicado?

(80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon) Bouquet amplo e herbáceo, compota de cereja, chocolate para culinária. Paladar aveludado, ligeiramente seco, com fruta média, taninos finamente arenosos, aromática intensa, final seco. Pode evoluir ainda mais. 16/20 2019 - 2032

Um belo vinho denso e com corpo, com uma pequena nota vegetal que trará frescor, bom comprimento.

Logótipo na rolha: CB Cor viva, de intensidade média. Nariz frutado, com uma nota de groselha, enquanto todas as outras colheitas tendem para a amora. Boca macia, frutada, agradável, mas leve.

87–89. Amostra de barrica. É um vinho macio e frutado, com suaves notas de frutos vermelhos e um caráter defumado de madeira nova.