Château Valandraud 1996

Este Valandraud 1996 ganhou firmeza significativa desde o engarrafamento. Não colado e não filtrado, este vinho viscoso exibe a característica intensidade de cor (rubi/ameixa/púrpura escuro saturado). O buquê exótico está apenas começando a se formar, oferecendo notas de iodo, café torrado, frutas negras em compota e pão torrado. Na boca, é de médio a encorpado, com taninos doces, textura excelente e notável pureza e comprimento. Maturidade prevista: 2003-2018.

Aromas de ameixa e tabaco doce, com notas de estragão e manjericão. Corpo médio, taninos finos e final leve, frutado, com toque de tabaco verde. — Retrospectiva de Bordeaux 95/96. Beber agora. Produzidas 600 caixas.

Chá indiano com frutos negros no nariz. Encorpado, com especiarias e trufas e um pouco de acidez volátil. Redondo e suculento. Beber agora.

Púrpura-granada escuro e profundo, nuances rubi, borda a clarear. Que bouquet: especiarias exóticas, caramelo, grãos de pimenta, um toque de Earl Grey, ameixas secas, ótimas notas de moka, uma complexidade inebriante, sobretudo a doçura acompanhada por igual dose de especiaria de terroir. Em boca, perfeito: taninos maduros, malte escuro, madeiras nobres, novamente caramelo escuro e amêndoas bem tostadas, biscoitos tipo speculoos. Um Valandraud marcante e muito sedutor.

97: Amostra de barrica (18/20), produção: 7.988 garrafas. Diversos lotes degustados e depois feito um corte provisório: bouquet de trufa e fumaça de profundidade extrema, muita fruta negra e azul; porém, mais frio – ou melhor – ainda reservado. Paladar firme, aromática farta, já bastante fina, de modo que sua potência não surge maciça, mas sim intensa, muito retroaroma, um pouco menos gordo que o esplêndido 95. 99: Cor extremamente profunda; reflexos violáceos e negro no centro. No momento, bouquet dominado por Cabernet Franc; o nariz é muito parecido com Cheval, pimenta‑preta e musgo irlandês – no geral, mais para o lado especiado. No paladar, vagens de baunilha doces, café torrado, taninos maduros que ainda se movem um pouco ásperos pela língua, longo final, bela profundidade, mostra caráter. (18/20). 01: Bouquet delicado, suavemente amanteigado de frutos secos, crosta de pão e caramelo claro, nuances amanteigadas, traços de Nutella. No paladar muito leve, um pouco superficial, mas muito harmonioso, mostra afinidade com um grande Merlot do Ticino, no final cascas de ameixa vermelha num extrato de sensação farinácea, final esguio de média duração. O vinho parece um pouco leve, mas brilha em harmonia e beleza. 06: Púrpura‑granada escuro e profundo, orla rubi que clareia. Que bouquet! Especiarias exóticas, caramelo, grãos de pimenta, notas de Earl Grey, ameixas secas, ótimas notas de moka, versatilidade inebriante e, sobretudo, uma doçura que sabe se casar com tanta especiaria de terroir. No paladar perfeito, taninos maduros, malte escuro, madeiras nobres, novamente caramelo escuro, amêndoas torradas escuras, biscoito speculoos. Sabe destacar‑se e também agradar. (18/20). 09: No almoço, de uma duplo magnum em Bremen. Agradavelmente carnudo, não muito doce, e agora com uma doçura seca, certamente num momento muito bom. 11: Uma magnum na casa do Lucien em Ste. Maxime. Muita matéria e extrato, ainda ligeiramente amadeirado por meia hora, final de moka e alcaçuz. (18/20). 12: Vinho tinto denso e escuro. Muito tanchagem na primeira nariz, grãos de pimenta‑preta, molho de soja, cassis. Esbelto, porém intenso. No paladar carnudo, parece um pouco extraído e mostra assim uma adstringência que guarda certas reservas. Um Valandraud talvez um pouco extraído, mas que se mantém firme. 14: Uma magnum com o Lucien. Belos toques de moka e malte, bela especiaria e ameixas. Para um Saint‑Émilion 1996 tem muita força e agrada mais do que Angélus. (18/20). 16: Uma magnum na casa do Mario em Ste Maxime. Na verdade foram duas magnums. Da safra de 1996. E mais uma magnum da safra de 1995. Portanto, uma noite bem estival de magnums de Valandraud. O 1996 evolui lentamente, ou melhor, mantém sua grande prontidão de consumo. (18/20). 16: Vinho tinto relativamente escuro, discretamente fosco. O bouquet tem no início um viés um pouco abafado, mas por trás mostra chocolate amargo e notas herbáceas maravilhosas. Na segunda passagem já parece mais aberto e se mostra plenamente maduro. No paladar aveludado, bem equilibrado, mostrando um nuance delicadamente tostado no final agradavelmente cheio. Está – como já constatado no nariz – agora no auge do prazer. 18/20 beber agora

Buquê doce, de corpo médio e macio, com chocolate, bagas azuis e café com leite. Paladar doce, de corpo médio, frutado, com aromática doce e taninos macios. Final doce. 17/20 para beber - 2015

Logótipo na rolha: CRL Cor escura, intensidade média, evoluída. Nariz frutado e fumado com um toque de alcatrão. Boca leve, mas aromática. Comprimento médio. Algumas variações!