Château St Julien d'Aille : Praetor 2014
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Descrição
Um vinho Côtes de Provence rosé com um acabamento persistente
O Côtes de Provence Praetor rosé de Château St Julien d'Aille é um vinho rosé produzido com a denominação Côtes de Provence. Esta cuvée típica da Provença é envelhecida sobre borra fina durante 2 a 3 meses. O vinho beneficia de uma mistura de Cinsault e Grenache cujas proporções podem variar de acordo com o carácter de cada colheita.
De cor rosa-pês, o Côtes de Provence Praetor Rosé 2014 do Château St Julien d'Aille oferece um nariz distinto de grande requinte, libertando aromas de frutos vermelhos. O vinho mostra redondeza e equilíbrio no paladar, revelando toques saborosos de groselha e cerejas morello, antes de um final muito persistente.
Note-se que esta observação só é válida no momento da data da prova. As qualidades organolépticas do vinho engarrafado mudam necessariamente ao longo dos anos