Château Soutard 2017
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrição
A força e finesse de um Grand Cru Classé de Saint-Émilion
A propriedade
Na margem direita da região de Bordeaux, com os seus 30 hectares contíguos belamente situados no planalto calcário de Saint-Émilion, Château Soutard é uma referência de excelência da denominação. Os vinhos desta propriedade histórica são apreciados pelos entusiastas pelo seu poder, profundidade e finesse, preservando, ao mesmo tempo, a elegância da fruta.
A vinha
Château Soutard gere uma vinha contígua de 30 hectares, dos quais 21,14 hectares estão em produção. Com idade média de 20 anos, as videiras estão plantadas principalmente no planalto argilo-calcário de Saint-Émilion, bem como em encostas argilosas e taludes arenosos.
Castas
Merlot (90%) e Cabernet Franc (10%).
Características e conselhos de prova para o Château Soutard 2017
Prova
Nariz
Um magnífico buquê aromático, no qual a frescura dos frutos vermelhos se exprime com intensidade.
Palato
No palato, o vinho revela-se com elegância e finesse, numa textura que realça a suavidade dos taninos, os seus grãos finos e bem definidos, enquanto a tensão proporciona equilíbrio e profundidade num final longo. Um magnífico ano para este Grand Cru Classé de Saint-Émilion.
