Château Lafite-Rothschild 2025

Cor púrpura viva no copo. No nariz, fruta azul fresca, grafite e pedras molhadas. Em boca, é suculento e cheio de sumo, maduro e elevado, com taninos macios quase impercetíveis – o foco está na pureza e no requinte da fruta, com acidez brilhante e um fio condutor refrescante de frescura mentolada, com grafite e pedras molhadas. Sente-se claramente a especiaria e a expressão frutada. Um pouco mais vivo, enérgico e direto do que o Lafite por vezes pode ser. Há finesse, sem dúvida, mas também confiança. Muito apetitoso e salivante, com imenso sabor e camadas, mas no fim um final extremamente fino e requintado, com uma pegada de pedra molhada. Tão equilibrado e harmonioso. Um feito incrível este ano. Eric Kohler, diretor técnico de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), chama 2025 de: «Vindima da felicidade – uma sinfonia de todos os parâmetros perfeitos» e comparou o ano a «2020, mas talvez mais delicado e menos tânico. Mais imediato do que 2020». Rendimento: 27 hl/ha. 16% de vinho de prensa.

Charutos cubanos, cedro, crème de cassis, amoras, flores, espresso e folhas de bosque definem o perfume do vinho. Refinado, elegante, preciso e puro, o fruto parece ter sido recém-colhido da videira. Expressivo, vibrante, longo e repleto de amoras, groselhas, especiarias indianas, tabaco e influências marítimas, o final, impecável e gracioso, não quer terminar, ultrapassando com facilidade a marca dos 60 segundos. Uma das fases mais importantes do ciclo vegetativo ocorreu a partir de junho e estendeu-se até 10 de julho. Do ponto de vista climático, foi quente e seco. As chuvas de meados do verão após esse período seco trouxeram a nutrição tão necessária, ajudando na maturação e contribuindo para o estilo e o sucesso da safra. O vinho é um corte de 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot e 1% Petit Verdot. 12,5% vol. A colheita ocorreu de 2 a 20 de setembro. Os rendimentos foram baixos, de 27 hectolitros por hectare. 48% da colheita foi destinada ao Grand Vin. Beber de 2032 a 2075. 98-100 pts

Cor ameixa profunda, não tão tinta quanto a que se pode encontrar num ano como 2022. Magnífico, esculpido, salta do copo, demonstrando a capacidade de se manter Lafite apesar de condições de vindima tão diferentes. Muita profundidade e caráter, ardósia e botão de rosa, um Lafite suculento e extremamente agradável de beber. Última safra na antiga adega; no próximo ano será na nova (portanto, mais cubas para fazer microvinificação, e esperam voltar a usar Cabernet Franc). 16% de vinho de prensa. A colheita começou em 11 de setembro e foi até 20 de setembro, ainda mais cedo do que em 2022. Rendimentos de 27 hl/ha, muito baixos para a propriedade, dos mais baixos já registados, o que sem dúvida ajudou a resistir à seca do verão, pois esses rendimentos já eram baixos desde o início. Eric Kohler, enólogo; Eric Boissenot, consultor.

Se Carruades não hesita em exibir com brilho as suas inúmeras aptidões, Lafite opta pela sabedoria. Mal precisa levantar a voz para brilhar, nem alinhar demonstrações de força para se colocar acima da multidão. Afirma-se com justeza e elegância, privilegiando a finesse e os detalhes que, já no nariz, desenham a sua grandeza. Como de costume, Lafite aposta na subtileza na expressão tátil. O ataque é fino e preciso, orientando o foco para os muitos pormenores que constroem a sua complexidade. A forma como usa a sua potência impõe respeito; não exagera, mas faz o suficiente — e, com uma serenidade excecional, consolida todo o seu alicerce, tanto em potência quanto em subtileza e elegância. Todos os registos estão ativos, nenhum domina os outros, e todos contribuem para a incrível grandeza deste vinho. Um Lafite brilhante que se eleva acima do milésimo, relatando tudo o que soube assimilar tão bem, mesmo sob restrição. Só o resultado final lhe interessa, ainda que tenha um carinho particular pelas raízes de onde provém. Um vinho de terroir! É alegre, entusiasmante e comovente pela sua sinceridade e pela capacidade de traduzir, com desarmante simplicidade, a sua desconcertante profundidade. Um Lafite absoluto! Ou absolutamente Lafite.

Cor negra. Nariz intenso, fino, frutado, com um agradável aroma a agulhas de pinheiro. Uma nuance que faz lembrar os vinhos de Pessac. Ultra carnudo no ataque, complexo na evolução, rico a meio de boca e, acima de tudo, muito, muito aromático; com um desenrolar nobre, o vinho acaricia o palato com uma nota cremosa que evoca framboesa. Não perde o fôlego: elegante, profundo e totalmente irresistível. Uma presença incrível tendo em conta o baixo teor alcoólico, mal 12,5%. Pura sedução! Lote: 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Petit Verdot. pH: 3,65, ligeiramente abaixo da média. Rendimento: 27 hl/ha. Lote com 16% de vinho de prensa. Um Lafite mais Lafite do que nunca, que terminou a vindima uma semana antes de château Margaux. E se me perguntarem quando o beber, diria com vontade: já! A gula obriga!