Château Lafite-Rothschild 2001

Aproxime o nariz e ele diz algo — “Sou especial.” Aromas profundos e generosos de amoras, tabaco fresco e minerais. É encorpado, com taninos grandes e aveludados e um final superlongo. Como um fino suéter de caxemira. Melhor depois de 2010. Produzidas 22.000 caixas.

Perpetuamente subestimado, o 2001 Lafite está agora claramente radiante, com fruta de groselha em destaque, toques de especiarias e apenas uma sugestão de fumo, couro e terra. A textura tem bela profundidade, acidez vibrante e taninos firmes que prolongam o final. Está a afirmar-se plenamente, pouco depois dos 20 anos de idade. Julho foi fresco, mas agosto quente antes de o tempo fresco e chuvoso chegar em setembro, levando muitos observadores a descartarem o ano. A vindima começou na última semana de setembro. No Lafite, 43% da colheita entrou no grand vin. Este vinho ainda tem 20 a 30 anos pela frente numa cave adequada.

De magnum. Rubi escuro e firme. Mais doce e perfumado do que muitas outras safras deste vinho. Algumas notas salgadas no paladar, mas sem a qualidade etérea de muitas outras safras. Alguma delicadeza. Já está acessível – mais evoluído do que os outros primeiros crescimentos de 2001. (JR)

Vermelho rubi brilhante. Aromas sedutores de framboesa, cedro, coco, notas minerais, grafite, chocolate e folha de tabaco. Em boca, é suculento, vivo e incisivo, com sabores bem delineados de amora-preta, framboesa e pétala de rosa. Exibe a energia clássica no meio de boca deste grande Premier Grand Cru Classé, tornando-se também cada vez mais sedoso com a aeração prolongada. Final com taninos envolventes e uma elevação soberba.

Prosseguindo sua caminhada rumo à maturidade, os aromas de cassis, baú de cedro, tabaco, amora e chão de floresta estão bem presentes. Suave, régio, polido, exuberante e fresco, o charme elegante deste vinho começa a despontar.

Cor vermelho-vinho muito escura, mostrando na borda um primeiro toque de evolução. O bouquet é especiado, denso e muito profundo. O que se destaca acima de tudo: a incomparável doçura de Lafite. Ela se expressa em notas de sândalo, tabaco doce, madeiras nobres e frutas cristalizadas. Poderíamos ficar muito tempo a contemplar este nariz incrivelmente fascinante! Na boca, ainda jovem, compacto, mostrando uma concentração e uma adstringência ainda exigentes. Precisa de muito ar e proporcionará grande prazer por muitas décadas. De certa forma, lembra-me os grandíssimos Lafite antigos, também pelo estilo!

02: 86,5% Cabernet Sauvignon, 13,5% Merlot. O Cabernet Franc e o Petit Verdot foram usados para o Carruades. O Grand Vin corresponde a 43% da colheita total de Lafite: bouquet seco, de carácter amadeirado, toque de cedro como num clássico St. Julien, delicado aroma de rosa misturado com uma nota de pimenta‑preta e um leve tom de musgo‑irlandês; após alguns minutos, sobem sedutoras notas de açúcar‑candi. No palato, um contraponto feminino ao opulento Mouton, mostra muita cereja e sabugueiro, novamente um toque apimentado porém adequado no extrato médio, framboesas silvestres no final focado e aromático; no retrogosto surgem taninos ligeiramente firmes, final delicado. Tendencialmente um Lafite mais leve, mas que irradia uma belíssima intensidade aromática. Não se deve esconder, porém, que atinge a pontuação atribuída por muito pouco (18/20)! E já um ponto a menos numa grande prova às cegas. Pode voltar a subir? 04: Rubi‑granada escuro. Bouquet frutado aberto e direto, framboesas silvestres, muito nobre, crosta de pão (Parisette). Palato elegante, talvez um pouco leve na entrada, permanece no lado de frutos vermelhos até ao fim, depois infelizmente um pouco áspero e granuloso no final (17/20). 05: Numa prova cega em Viena voltei a atribuir 17/20. Nota‑se também uma fina nota verde no interior; os taninos parecem um pouco férreos e frontais. Em qualquer caso, é aconselhável esperar e, de certo modo, também ter esperança (17/20). Em Bora Bora no mesmo outono. Vestígios de framboesa silvestre, nariz brincalhão. No palato, fino, suculento, textura delicada; destaca‑se uma tosta relativamente marcada, que sobretudo no final confere muitos aromas tostados. (18/20). 09: Granada médio, bordo rubi. O bouquet começa com uma nota ligeiramente carnuda, pasta de caldo, couro de veado, depois mostra uma bela doçura delicada na segunda abordagem. Palato doce, denso e ao mesmo tempo carnudo, notas de madeira claras, açúcar‑candi, chá preto Darjeeling; certamente um grande vinho — mas no momento não consegue mostrar plenamente a sua grandeza. Está, portanto, numa fase intermédia. (18/20) 11: Primeira maturidade num granada que clareia. Bouquet etéreo, inebriante, depois bastante fino com ataque elegante, perfume de Cabernet em múltiplas camadas. Também no palato sedoso e fino, revelando um incrível nível de finesse, frutos do azul ao negro, alcaçuz e um delicado toque de caramelo no longo final, quase terno. Mostra grande classe. (19/20). 14: Estávamos a visitar Lafite e Charles Chevalier colocou este 2001 Lafite à nossa frente para provar no final da visita. Pois, pensei. Mas fiquei encantado, fui para casa e comprei uma caixa cara. (19/20). 16: Precisa de ar e surge bastante clássico. O fascinante é o incrivelmente doce aroma de ervas. (19/20). 16: Vermelho‑vinho muito escuro, mostrando um primeiro toque de evolução na orla. O bouquet é especiado, denso e muito profundo. Acima de tudo: a incomparável doçura de Lafite. Na forma de sândalo, tabaco doce, madeiras nobres e frutos confitados. Dá vontade de permanecer muito tempo neste nariz incrivelmente fascinante! No palato ainda jovem, comprimido, mostrando uma concentração e adstringência ainda exigentes. Precisa de muito ar e proporcionará grande prazer durante décadas. De certa forma lembra‑me os grandíssimos Lafite antigos. Também no estilo. Foi quase um no‑brainer! (19/20). 22: Muito escuro. Mostra bastante impulso, compota de cereja preta, menta, notas de chocolate, sutilmente cheio com estrutura complexa. Para um vinho de vinte anos, ainda parece bastante frutado e menos evoluído no nariz do que o 2000. No palato delicadamente cremoso, com muito veludo e taninos arredondados. Bem equilibrado e longo, novamente terminando com impressões de frutos azuis a negros. Um Lafite genial, provavelmente subestimado por toda a vida! Pronto a desfrutar agora e, ao mesmo tempo, com longa guarda pela frente. Neste momento é simplesmente arrebatador. Um Pauillac lindíssimo. (19/20).

Bouquet sedoso, doce e potente, com cassis, mocha, alcaçuz, compota de cereja, cedro. Paladar equilibrado, cheio e frutado, com fruta escura doce, taninos finos, textura cremosa, aromática intensa e doce, final longo e fresco. 19/20 beber até 2038

De conceção paradoxalmente moderna, a cor do Lafite-Rothschild 2001 é escura e o nariz intenso, com chocolate e especiarias. A acidez é relativamente baixa, o vinho é cheio e com muita profundidade. Ainda não está no auge, apresentando um belo final fumado.

Logótipo na rolha: problema Cor intensa, viva e jovem. Nariz frutado de perfil maduro, fresco. Um toque de álcool. Baunilha. Ataque sedoso na boca e, em seguida, o vinho desenvolve-se saboroso com textura fina, potência normal e um ótimo sabor de cassis, tinta e flores na persistência. No entanto, a potência cai um pouco no final. Comprimento médio.

A profunda e saturada cor ameixa/púrpura do 2001 Lafite Rothschild vem acompanhada de notas que lembram um licor de lápis, entrelaçadas com groselhas vermelhas e pretas doces, ameixas e cedro. Este corte de 86,5% Cabernet Sauvignon e 13,5% Merlot é um exemplo clássico de Lafite. Extremamente elegante, de corpo médio, com intensa concentração, riqueza e taninos doces, parece estar em uma trajetória evolutiva rápida, ao menos em comparação com safras recentes de Lafite que foram muito mais fechadas e potentes. O distinto 2001 deverá estar em seu auge entre 2007 e 2020.

Um vintage clássico que está a provar-se excecional neste momento — tal como quando o provei pela última vez, em 2019. Uma ilustração perfeita de como Lafite encarna a finesse e uma bebibilidade deliciosa e suculenta. Trufa branca e cinza fria na aromática, com tanta finesse e taninos derretidos em evidência. Está na sua janela de consumo agora, mas sem pressa alguma — pede para ser saboreado e partilhado com apenas alguns amigos muito próximos. Fruta outonal de amora e loganberry, florais de violeta e peónia, com uma generosidade e profundidade que crescem e se expandem no copo. Charles Chevallier diretor técnico, Baron Eric de Rothschild proprietário.