Château Grand Mayne 2012

Muito polido, com um ataque sedutor e, no núcleo, muitas notas de ameixa madura, pasta de amora-preta e redução de mirtilo. No final, mostra uma pegada séria, com acentos de ganache e grafite, acompanhados por um toque de silva no fecho. Deve ganhar amplitude em cave à medida que os dois lados se integrem. Melhor de 2017 a 2026. Produzidas 3.125 caixas.

91–93. Amostra de barrica. Este vinho picante, estagiado em madeira nova, é rico e encorpado, com sabores de amora-preta. A textura é opulenta, com camadas de carvalho novo que ecoam ao longo do vinho.

Redondo e especiado. De corpo médio a encorpado. Fruta escura, com a madeira bem evidente. Final tenso e firme.

Muito intenso para a safra, com notas de mirtilo, leve café e um caráter de terra úmida. Encorpado, com taninos sedosos e polidos e um final muito, muito longo. Excelente. Melhor em 2018.

Centro de cor tinta, bordo púrpura. Cedro e pastilha de groselha-preta, além de uma doçura de mirtilo e uma nota muito ligeiramente herbácea. Em boca, é saboroso e escuro, saboroso mas não austero; apenas nesta fase a fruta fica mais em segundo plano. Taninos densos, mas macios. Bem delineado, mas ainda não revelado. (JH)

O Grand Mayne 2012 mostra-se escuro e austero no copo. Cerejas negras maduras, compota de mirtilo, mocha, alcaçuz e couro novo estão entre as muitas notas que compõem a estrutura ampla e de ombros largos do vinho. Voluptuoso, mas também muito extraído, o 2012 impressiona pela potência e pela intensidade global. Deve beber muito bem por mais 15 a 20 anos, talvez até mais.

De corpo médio, esta expressão cheia de finesse de St. Emilion revela um vinho de textura macia e sedosa, com notas de cerejas maduras, doces e suculentas, kirsch e um final sedoso e suave. O vinho foi elaborado a partir de um corte de 80% Merlot, 15% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.

Fruta elegante e discreta, bastante mineral, com extrato fino, suculenta e fresca, com boa persistência e um perfil clássico.

Cor púrpura-granada intensa, densa no centro, com reflexos violáceos na borda. Nariz aconchegante e de bagas negras: compota de amora-preta acabada de ferver e depois arrefecida, chocolate negro e pralinés. Boca aveludada, com muita alcaçuz e pimenta-preta, e um final enormemente longo. Talvez tenha mais raça do que classe, mas isso pouco me importa diante desta aromática absolutamente genial.

Púrpura-granada intenso, denso no centro, com brilho violáceo na borda. Bouquet acolhedor de frutos negros: compota de amora-preta recém-cozida e já arrefecida, chocolate preto e pralinés. Boca aveludada, muita alcaçuz e pimenta-preta, comprimento enorme. Talvez tenha mais raça do que classe, mas isso pouco me importa diante desta aromática absolutamente genial.

Bouquet aveludado, doce e opulento: amoras, cerejas, chocolate, passas. Boca aveludada e macia, com aromática doce, taninos finos e arenosos, uma estrutura ligeiramente austera e um final um pouco seco. 17/20 2018 - 2034

Fruta bonita e bem expressiva, encorpado e amplo, tanino generoso, final longo com um toque de suavidade.

O 2012 (70% Merlot) apresenta boa densidade e uma estrutura firme, mas o meio de boca parece um pouco pesado pelo caráter especiado e adocicado do estágio em madeira.

Grand Mayne é um vinho denso e amadeirado, com boa amplitude para a safra, bem estruturado e cheio.

O nariz está um pouco fechado. Revela notas de pequenos frutos maduros (nomeadamente mirtilo) e especiarias em segundo plano. Na boca, é frutado, guloso e revela uma certa polpa. Em boca, reencontram-se notas de ameixa, morango, amora e, mais subtilmente, cereja preta carnuda, associadas a alguns apontamentos de especiarias, chocolate, madeira e avelã. Os taninos são finos.

Belo tinto escuro. Nariz fina e frutada, madura e fresca. Em boca, bem estruturado, com toque macio e aveludado, evoluindo muito frutado, esguio sobre um corpo suave e sedoso, com fruta brilhante e sem qualquer aresta tânica. Muito agradável.