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88-91
Château d'Issan 2016

Château d'Issan 2016

3e cru classé -  - - Tinto
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Ficha de identificação de
Château d'Issan 2016

Château d'Issan 2016: um Margaux bem equilibrado

3º Crescimento Classificado em 1855O Château d'Issan é produzido entre os 44 hectares de vinha que pertencem à propriedade na denominação de Margaux. A vinha tem em média 35 anos e é plantada em cascalheiras e colinas aluviais. O vinho é amadurecido em barris, 50% dos quais são novos. O Château d'Issan 2016 é feito a partir de uma mistura de 64% de Cabernet Sauvignon e 36% dos Merlot.

No Château d'Issan, as condições climáticas da vindima de 2016 foram bastante excepcionais. De 1 de Janeiro até ao início de Junho, a precipitação foi bastante elevada e permitiu fazer verdadeiras reservas de água, temendo ao mesmo tempo uma má floração. No entanto, a chuva parou durante a primeira semana de Junho e a floração decorreu de uma forma óptima e homogénea. O Verão instala-se então e traz consigo calor e seca, antes que as chuvas de 13 de Setembro recomecem a maturação dos bagos. Depois o Verão indiano, com uma boa amplitude térmica entre o dia e a noite, permite uma maturação óptima dos bagos até à colheita, que se realiza de 29 de Setembro a 19 de Outubro.

Na degustação, a château d'Issan 2016 desenvolve no nariz um bouquet bastante clássico, mas ainda assim um pouco reservado. No paladar, o vinho é de corpo médio, com taninos crocantes e grande fineza. Apresenta uma bela concentração e é muito limpo. O Château d'Issan 2016 revela um equilíbrio muito bom, oferecendo uma bela salinidade e um acabamento com uma bela persistência aromática e uma precisão notável. Excelente potencial de envelhecimento.

Notas de prova
Château d'Issan 2016
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Parker

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J. Robinson

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Wine Advocate-Parker :
The 2016 D'Issan is blended of 64% Cabernet Sauvignon and 36% Merlot, aged in 50% new and 50% one-year-old French oak for 18 months. Medium to deep garnet-purple colored, it has vibrant black cherries and blackcurrants notes with chocolate mint, beef drippings, black olives and cigar box. Medium-bodied with a well-sustained, intensely flavored mid-palate, it has a rock-solid, grainy frame and long savory finish. 10,500 cases produced.
1.9.0