Château d'Issan 2015

O Château d'Issan 2015 é, em muitos aspectos, um margaux excepcional. Em primeiro lugar, é a 70ª vindima da propriedade sob a família Cruse desde que a adquiriu em 1945. Em segundo lugar, as análises obtidas durante os controlos de maturidade, nomeadamente no Cabernet Sauvignon, são excepcionais e nunca igualadas. A propriedade é proprietária de um lote de Cabernets. Issan 2015 é feito a partir de uma mistura de 65% Cabernet Sauvignon e 35% Merlot, castas colhidas serenamente entre 21 de Setembro e 6 de Outubro, em perfeitas condições. Issan 2015 expressa nestas condições, perfeitamente as nuances do seu terroir. O nariz, muito alcaçuz (alcaçuz fresco) oferece uma expressão soberba de frutos negros carnudos com um toque de menta de chocolate, dando um impulso de frescura. A agitação está mais no registo de perfumes balsâmicos (perfumes de cedro ou madeira exótica). O paladar expressa-se com grande dinamismo, o palato médio é denso, picante com taninos suaves e refinados. É um grande Issan, de um suposto classicismo com, uma vez que não é habitual, uma espinha dorsal de uma deliciosa retidão. Um vinho para guardar durante muito tempo