Château d'Issan 2024

Inicialmente contido no nariz, tornando-se mais complexo com aeração—alcaçuz, ginjas, frutos silvestres, ruibarbo; no palato apresenta certa opulência, ganha intensidade, a estrutura tânica é marcada, a acidez soa equilibrada e firme, com comprimento e um final de fruta vermelha levemente amargo. Bela interpretação da safra.

Chocolate amargo, folha de groselha‑preta. Notas salgadas de terra molhada, elementos de tabaco achocolatado e aromas de pedra esmagada. Mastigável, vibrante e ácido – tem uma boa textura carnuda, com fruta concentrada e aromas elevados. Limpo e focado, com mirtilo e um pouco de cereja vermelha, além de notas de chocolate amargo e alcaçuz. É esguio, sim, mas requintado, com taninos superfinos e um charme geral. Suculência que vai até o final, o que é ótimo. 2% Malbec e 1% Petit Verdot completam o lote. pH 3,20. 50% carvalho novo.

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot. 39,8 hl/ha. Amostra de barrica. Nariz reticente. Palato limpo e estruturado. Sério, mas no conjunto falta alguma elegância e charme. Final ligeiramente mastigável. (JL)

Flores, groselhas, cerejas pretas, boysenberry, cacau e um toque de espresso compõem o perfil aromático. De corpo médio, elegante e refinado, o vinho é macio, sedoso e enérgico, finalizando com camadas de frutas vermelhas e pretas doces, maduras e suculentas que permanecem no paladar. A pureza no meio de boca se estende até um final rico e elegante. O vinho é elaborado a partir de um blend de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec e 1% Petit Verdot. 13% de álcool. A colheita ocorreu em 26 de setembro e 8 de outubro. Beber entre 2029 e 2048. 92–94 pontos

Deliciosas notas picantes de tabaco entrelaçam-se com flores inebriantes e um mirtilo muito puro, conferindo uma sensualidade discreta e subtilmente hedonista, sublinhada por delicadas nuances de incenso. No paladar, um sorriso frutado, sublime e luminoso desdobra-se com graça. Uma intensa trama ácida dinamiza a riqueza do mocha, num equilíbrio perfeitamente controlado. O final, lapidado, prolonga-se com taninos calcários.

No ataque, belos aromas de frutas vermelhas rubi, profundos e ricos, ao mesmo tempo saborosos e de precisão esculpida. Um Issan sério, bem estruturado, com ondas de rosas esmagadas, botões de rosa, aparas de lápis e açafrão. Esbelto e saboroso, com uma finesse muito agradável. Vindima de 26 de setembro a 8 de outubro. pH 3,58. 50% de carvalho novo. Éric Pellon, diretor técnico, Eric Boissenot, consultor.

Nuances convidativas de groselha-preta e framboesa, seguidas por um toque de eucalipto e pimentos assados. Em boca, o vinho distingue-se pela sua finesse e pela capacidade de brilhar com um perfil esguio, graças a uma bela harmonia entre a delicadeza dos seus taninos e a sua acidez estruturante. Um d’Issan certamente menos denso do que o habitual, mas nem por isso menos delicioso! A apreciar na sua juventude.

Cor vermelho escuro e profundo. Nariz intenso, fino e subtil, com agradáveis aromas de frutos maduros. Macio no ataque, suculento e muito saboroso a partir do meio de boca, o vinho desliza, acaricia e ganha expressão num belo desenvolvimento que se prolonga até um final longo. Taninos superbamente envolvidos. Corte: 65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 2% cabernet franc, 2% malbec, 1% petit verdot. Teor alcoólico: 12,89% - pH: 3,58 - IPT: 62. Rendimento: 39 hl/ha. Seleção: 50% da colheita.