Château Cantemerle 2019

Perfil muito direto, com notas de puré de ameixa e cereja realçadas por toques de violeta e anis. Apresenta um acento de grafite no final, que acrescenta profundidade à medida que a fruta floresce ao redor. Sólido. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Beber agora até 2030. 33.000 caixas produzidas.

Notas de pimento verde e caráter herbáceo no nariz, com eucalipto mentolado ao lado de aromas de cereja madura e cassis — tão clássico. Boca adorável, macia, bem definida e precisa. Bastante direto, sério e de fruta escura — com um núcleo de grande concentração — mas com taninos suaves, uma doçura subtil e uma frescura que eleva o conjunto. Equilibrado e suculento. Causa um impacto e uma impressão duradouros. Uma excelente opção de grande relação qualidade-preço.

Um tinto com muito caráter de groselha, amora, ervas frescas e tabaco. Um toque de cogumelo também. É encorpado e em camadas, com taninos polidos e mastigáveis e um final brilhante e fresco. Muito longo e focado. Dê-lhe tempo para se integrar. Caráter muito clássico. Melhor após 2026.

O 2019 de Cantemerle é um vinho muito bonito e discreto. Cereja vermelha doce, ameixa, laranja‑sanguínea, especiarias, tabaco, couro e ervas secas conferem graça a este expressivo Haut‑Médoc. O 2019 é muito elegante do início ao fim, mas apresenta um pouco menos de profundidade e substância geral do que no início.

Bastante saboroso, com um buquê de ervas, terra molhada, groselhas, especiarias e cacau. Corpo médio, macio, fresco, terroso, direto e terroso; dê-lhe alguns anos de cave antes de puxar a rolha. Beber de 2024 a 2037.

Granada rubi escura, reflexos púrpura, ampla orla aclarada. Delicada nota de madeira nobre, amoras frescas, um toque de cassis, nuances de raspas de laranja, toque mineral. Complexidade média, cerejas vermelhas frescas, estrutura viva, taninos integrados, final cítrico de frutos vermelhos, oferece um prazer de consumo descomplicado.

Uma propriedade incrivelmente consistente que entrega sempre um vinho de qualidade: o 2019 Château Cantemerle é composto por 68% de Cabernet Sauvignon, 23% de Merlot e o restante de Cabernet Franc e Petit Verdot. Notas clássicas do Médoc de groselhas vermelhas e negras, lápis de cedro, ervas resinosas e tabaco dão lugar a um 2019 de corpo médio, com ótimo equilíbrio, taninos maduros e polidos, boa acidez e um final notável. Este excelente vinho beneficiará de um curto período de estágio em garrafa e poderá evoluir por mais de 15 anos em caves frias.

Púrpura com auréola rubi. Bouquet aberto, dominado por mirtilo, pastilhas de groselha‑preta, coulis de framboesa, violeta e alcaçuz num nariz cativante. No palato, é vigoroso, com malha tânica apertada, textura finamente seca e extrato granuloso—tudo no lugar certo. Final aromático de mirtilos, licor de cereja e mineralidade de suporte no retro‑gosto. Desempenho de topo; para mim, o melhor Cantemerle que já pude provar!

Kunz amostra de barrica 2020: (68% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 13% vol., produção de 350.000 garrafas) Bouquet contido, levemente especiado, groselha-preta, amora, nougat, ervas. Médio corpo, palato firme com estrutura musculosa, aromática leve, estrutura crocante, fruta leve, final seco.

(68% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 13% vol. álcool, produção 350.000 garrafas) Bouquet contido, levemente especiado, cassis, amora, nougat, ervas. Paladar de corpo médio, amargo, com estrutura musculosa, aromática leve, núcleo firme, fruta leve, final seco. 16/20 2024 - 2035

Fruta doce de bagas, ameixa e cassis; maduro com precisão, finesse e tensão, aromáticos de rosa e chá preto, equilibrado e fácil de partilhar; a finesse de Cantemerle está em pleno destaque, textura calcária com um toque de grafite, marcada assinatura da margem esquerda. Rendimento de 55 hl/ha, 40% de carvalho novo para envelhecimento, Eric Boissenot consultor, Philippe Dambrine diretor da propriedade.

O 2019 Cantemerle apresenta uma cor púrpura-granada profunda. Notas perfumadas de pétala de rosa e pau de canela conduzem a um núcleo de ameixas quentes e compota de boysenberry, com um sopro de sândalo. O palato de corpo médio é macio e suculento, com taninos firmes e granulados e uma bela frescura, terminando longo e elevado.

Um nariz puro e cintilante de frutos vermelhos, simultaneamente frescos e doces. A boca, de grande vivacidade, oferece um belo fruto suculento, textura mastigável e um amargor que se desenvolve suavemente.

Bela cor escura e púrpura. Nariz moderadamente intenso e frutado. Palato frutado, acariciante e agradável, com corpo e comprimento médios.

93–95. Amostra de barrica. Este Grand Cru Classé produziu um vinho ricamente estruturado, equilibrado por frutos negros maduros. Revela notas de especiarias provenientes de um toque de Petit Verdot no lote, bem como uma boa acidez e frescura que lhe conferem elegância e um final vibrante.