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Château Canon La Gaffelière 2016

Château Canon La Gaffelière 2016
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Château Canon La Gaffelière 2016 fresco e com grande tensão

1er Grand Cru Classé B a partir de Saint-ÉmilionChâteau Canon La Gaffelière beneficia de uma vinha plantada em solos argilo-calcários e argilo-arenosos. O vinho é envelhecido em barris (60% dos quais são novos) sobre borra fina. O Château Canon La Gaffelière é feito a partir de uma mistura de 55% das uvas utilizadas na elaboração deste vinho Merlotde 35% de Cabernet Franc e 10% de Cabernet Sauvignon.

O château Canon La Gaffelière 2016 desenvolve aromas de frutas vermelhas, frutas pretas e uma bela mineralidade. No paladar, é magnificamente equilibrado, com toques saborosos de amoras silvestres combinadas com grafite. O vinho mostra frescura no paladar, com uma tensão soberba e um final extremamente persistente

Parker : 93-95 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Canon la Gaffeliere is a blend of 55% Merlot, 35% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon (vines organically certified) picked from 26 September to 15 October and matured in 60% new oak. The yield is 42 hectoliters per hectare. This offers one of the most cerebral aromatics that I have encountered from this Saint Emilion estate: mineral-rich red and black fruit, quite edgy, almost flinty in style. I adore the focus of these aromas that are wired directly into the olfactory senses. The palate is very well balanced and governed by the Cabernet component. The black fruit is lifted by some lovely graphite notes that lend it a very Left Bank-like personality. It is fresh, taut and linear with a very persistent finish. Unlike other vintages of Canon la Gaffelière, I feel that this will require four to five years in bottle. As good as the 2015 last year, it might even surpass it.
BordeauxSaint-Emilion
Alcool
14.5

Grape varieties
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

Dessert wine
Nao

Environment
Agricultura biológica

J. Robinson
16,5

J. Suckling
96

Vinous - A. Galloni
96

Wine Spectator
95

Country
França

Wine certification
AOC

Vineyard
Libournais

Regiao
Bordeaux

Denominações
Saint-Emilion

Cor
Tinto

Productores
Château Canon La Gaffelière

Classificaçao
1er grand cru classé "B"

Parker
93-95

Alergenos
Contém sulfitos

1.1.3