Château Calon Ségur 2024

A estrutura e o quadro aromático de um vinho Saint-Estèphe

A propriedade

Calon era o nome dado ao barco usado na Idade Média para transportar madeira de uma margem à outra do Garonne. E no início do século 18, o Marquês de Ségur, que recebeu a propriedade como presente de casamento, adicionou seu nome a ela, dando assim origem ao rótulo deste 3º grand cru classé de Saint-Estèphe.

A Château Calon Ségur permaneceu na família Capbern-Gasqueton durante todo o século 19, até 2012, quando a propriedade foi comprada pela Suravenir Assurances, que continua a produzir vinhos com um estilo inimitável marcado pelo selo da denominação.

Château Calon Ségur também se tornou famoso com seu rótulo adornando as garrafas da propriedade. Desde o século 18, o coração tem sido de fato o símbolo da propriedade e presta homenagem a esta frase do Marquês de Ségur: "Eu faço vinho em Lafite e Latour, mas meu coração está em Calon". Por quase três séculos, os amantes do Château Calon Ségur continuam a permanecer leais a esta propriedade icônica da denominação.

O vinhedo

Château Calon Ségur vem de um vinhedo que cobre uma área de 55 hectares, 48 dos quais estão em produção. Plantadas numa espessa camada de cascalhos do Garonne datados do período Quaternário com uma fina camada de argila lacustre por cima, as vinhas de 20 anos de idade em média dão origem a um grande vinho Saint-Estèphe.

A safra

O inverno de 2023-2024 foi ameno e chuvoso. A floração, em junho, ocorreu em clima seco e temperado. O verão, ligeiramente fresco e não muito deficiente em água, permitiu um crescimento sereno da videira. Em setembro, chuvas intensas e temperaturas frescas exigiram maior vigilância, mas os solos argilosos favoreceram uma boa maturação.

Vinificação e envelhecimento

Colheita manual antes de um primeiro controle da uva na videira. Desengaçador vibratório e mesa de triagem manual. Maceração por 20 dias. Micro-oxigenação. O envelhecimento dura 20 meses em barricas novas.

Blend

Este Château Calon Ségur 2024 é o resultado de um blend de cabernet sauvignon (82%), merlot (9%), cabernet franc (8%) e petit verdot (1%).