Château Calon Ségur 2005

Château Calon Ségur 2005: a nobreza de Saint-Estèphe

Terceiro Grand Cru Classé na classificação de 1855, Château Calon Ségur é uma das propriedades mais antigas do Médoc, com uma presença de Calon localizada por historiadores na época Galo-Romana. Mais tarde, no século XVIII, a propriedade adquiriu uma nova dimensão com o Marquês Nicolas-Alexandre de Ségur, proprietário de Latour, Lafite e Mouton.

A vindima de 2005 é excepcional em Bordéus. No grande terroir de Saint-Estèphe que o Château Calon Ségur ocupa, a vindima produz um vinho de grande qualidade, marcado pelo requinte e elegância, a assinatura da propriedade. O equilíbrio entre a intensidade excepcional e a grande suavidade é respeitado, tendo o vinho taninos presentes mas cheios de finura, uma textura ao mesmo tempo carícia e densa. O Château Calon Ségur 2005 apresenta aromas agradáveis de frutos pretos (cereja preta em particular), toques de chocolate, especiarias, frutos secos e até de couro. Um vinho de Saint-Estèphe que já é de grande bebabilidade e que poderá chegar tranquilamente até 2045-2050.