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Perrier-Jouët : Belle Epoque Rosé 2005
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Descrição
Um champanhe rosé sedutor com vivacidade e profundidade
A propriedade
A Perrier-Jouët foi fundada em 1811 por Pierre Perrier e a sua esposa Adèle Jouët. Provenientes de terroirs de Champagne excecionais (Aÿ, Mailly-Champagne, Avize e Cramant), as cuvées da casa são reconhecidas pelo seu estilo distintivo que alia riqueza aromática, requinte e subtileza. A partir de 1861, a Perrier-Jouët tornou-se o champanhe oficial da Rainha Vitória e, mais tarde, da Corte Imperial Francesa.
Desde 1959, propriedade da empresa de Champagne GH Mumm, a singularidade da Perrier-Jouët reflete-se especialmente na icónica garrafa da sua cuvée de prestígio “Belle Epoque”, criada em 1969 por Émile Gallé.
O vinho
Produzido em quantidades limitadas e apenas em colheitas excecionais, o Belle Époque Rosé da Perrier-Jouët é elaborado a partir de uma seleção dos terroirs emblemáticos de Champagne (Cramant, Avize, Aÿ, Mailly e Dizy). A garrafa de Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé é adornada com a anémona branca japonesa, um motivo criado para a casa em 1902 por Émile Gallé, mestre do Art Nouveau.
Lote
Belle Époque Rosé 2005 da Perrier-Jouët é produzido a partir de um lote de chardonnay, pinot noir e pinot meunier.
