Bouchard Père & Fils : Corton-Charlemagne Grand cru Domaine 2022

Estilo cremoso, com aromas e sabores de lemon curd, pêssego e pastelaria. Ganha intensidade até um crescendo no meio do palato, antes de se concentrar mais num final marcado por notas de limão, mineralidade e especiarias. Multidimensional e longo. Melhor entre 2026 e 2035. 80 caixas importadas.

O Bouchard Corton-Charlemagne reflete a safra de forma impressionante: é um vinho poderoso, de substância notável, longo e quase untuoso no palato. Ainda assim, há elegância e finesse que o levam a um equilíbrio dinâmico, com aromas de maçã madura, damasco e avelãs e acentos de pilriteiro e feno. As uvas vêm da excelente parcela de quatro hectares do domaine no topo da encosta, onde estudos recentes com Françoise Vannier confirmam 50–60 cm de marga amarela e seixos calcários acima do leito rochoso, explicando a deliciosa acidez fresca mesmo num ano quente como 2022.

O nariz deste belíssimo Corton-Charlemagne transporta-me para um prado alpino, quando todas as flores silvestres estão em flor. Adoro a riqueza cítrica, contida, que se entrelaça sem esforço com a mineralidade pedregosa no palato de corpo médio a cheio deste vinho gracioso, porém de grande estrutura. Ainda bastante tenso no final muito salino, mas com imenso potencial. De uma parcela de 3,65 hectares no topo da colina de Corton, diretamente abaixo da floresta, com um solo de marca amarela. De uvas de cultivo orgânico. Já agradável de beber, mas melhor a partir de 2025.