Two Hands : Coach House Block Shiraz 2022

O 2022 Coach House Block Seppeltsfield Road Greenock Shiraz é polido e profundo, com taninos escuros a sustentar o fluxo de fruta escura. É fresco, mas está longe de ser discreto na entrega de fruta vibrante e carvalho tostado. Aqui tudo parece muito bem calibrado, e eu gosto. Preto e azul, grafite, asfalto, ozono — há uma pureza agradável, quase com uma sensação “de betão”. 14,3% de álcool, selado com Diam.

O 2022 Shiraz Coach House Block, ricamente dotado, está repleto de ondas de aromas frutados potentes, com cacau, amora e ameixa satsuma perfeitamente combinados com o carvalho novo. Em seguida, enche a boca com um núcleo denso de sabor e uma base de taninos mastigáveis. O 2022 é bastante clássico e certamente recompensará o tempo na adega.