Roc d'Anglade : Anglada 2022

Características e notas de prova do Roc d'Anglade "Anglada" 2022

Notas de prova

Cor
No copo, revela uma cor vermelha profunda com reflexos brilhantes.

Nariz
O buquê aromático abre-se com notas intensas de frutos escuros e especiarias doces, complementadas por toques de garrigue e sutis nuances apimentadas.

Boca
A boca revela uma textura sedosa e refinada, sustentada por taninos elegantes. A expressão frutada prolonga-se num final persistente, enriquecido com delicadas notas minerais.

Harmonização

Este vinho tinto harmoniza maravilhosamente com carnes grelhadas, carré de borrego com ervas mediterrânicas, ou pratos cozinhados lentamente. Também constitui um excelente acompanhamento para queijos curados.

Serviço e guarda

Com um excelente potencial de envelhecimento, esta colheita de 2022 pode ser guardada em cave durante vários anos para desenvolver ainda maior complexidade.

Uma expressão autêntica do terroir do Languedoc pela Roc d'Anglade

A propriedade

Fundada por Rémy Pédreno, a Roc d'Anglade está situada na aldeia de Langlade, no coração do Languedoc. A propriedade caracteriza-se por uma abordagem rigorosa da vinificação, revelando uma expressão pura do terroir através de uma agricultura respeitadora do ambiente.

O vinhedo

Classificada como IGP Pays du Gard, esta cuvée provém de vinhas cultivadas em solos argilo-calcários, em plena garrigue mediterrânica. Este contexto favorável ajuda a preservar uma bela frescura natural nos vinhos.