Ridge Vineyards : Lytton Estate Petite Sirah 2022

Características e conselhos de prova de Ridge Vineyards Lytton Estate Petite Sirah 2022

Prova

Visual
Cor profunda e opaca.

Aroma
Frutado (amora), com um toque de pimenta.

Boca
Boca generosa, com taninos bem integrados. À medida que a prova avança, surgem notas de menta‑baunilha e flores.

Um tinto californiano estruturado, monovarietal e de bela persistência

A propriedade

Pioneiro, o Dr. Osea Perrone adquiriu terras em 1885 na zona de Dry Creek Valley e plantou vinha neste terroir argilo‑calcário. A primeira colheita foi produzida em 1892.

Adquirida em 1959 e renomeada em 1962 “Ridge Vineyards”, a propriedade expandiu a sua vinha e contou com o enólogo californiano Paul Draper para fazer da propriedade um ícone entre os maiores vinhos da Califórnia.

A Ridge Vineyards gere uma vinha excecional, cultivada em modo biológico, reconhecida por vinhos elaborados com métodos não intervencionistas que realçam a expressão mais pura do fruto.

O vinho

Lytton Estate Petite Sirah da Ridge Vineyards é um vinho da Califórnia proveniente de vinhas de solos argilo‑calcários situadas na AVA Dry Creek Valley.

Vinificação e estágio

Vindima manual. Na propriedade, a vinificação recorre a técnicas não intervencionistas inspiradas nas praticadas no século XIX. Estagiou durante 16 meses em barricas de carvalho americano (20% novas).

Lote

Petite Sirah (100%)