Por trás da revolução dos vinhos brancos argentinos encontra-se uma mulher visionária e quatro décadas de uma intuição cultivada sem descanso. Susana Balbo, admitida no Hall of Fame da Decanter em 2024, transformou as altas altitudes andinas num terreno de expressão raro, onde a luz e a frescura das noites moldam vinhos tensos, precisos e feitos para envelhecer.
Susana Balbo, a ousadia que reinventou os grandes vinhos brancos da Argentina
O branco que lançou a revolução: Signature White Blend
O Signature White Blend redefine o grande branco argentino, dando origem a um vinho capaz de rivalizar com as melhores cuvées do mundo. Sémillon, Sauvignon Blanc e Torrontés interpretam uma partitura de notável precisão, aliando citrinos finamente cinzelados, frutos brancos carnudos e uma mineralidade vibrante. Distinguido com até 95 pontos pela Decanter, encarna a tensão e a amplitude tão características do Vale de Uco. Uma textura sedosa e um final de rara pureza: um grande vinho branco que abriu caminho.
O Torrontés sublimado pelo carvalho: Signature Barrel Fermented Torrontés
O Signature Barrel Fermented Torrontés celebra a casta emblemática da Argentina, sublimada pela fermentação e pelo estágio em carvalho. Jasmim, flor de laranjeira e pêssego branco misturam-se com uma baunilha suave e amêndoa fresca, sustentados por uma boca encorpada que se prolonga num final generoso. Uma interpretação fresca do Torrontés, à altura da sua reputação de “Rainha” desta casta.
A força do Malbec: BenMarco Malbec
O vinho tinto encontra aqui, com toda a legitimidade, o seu lugar ao lado dos brancos. O BenMarco Malbec conjuga a profundidade dos frutos negros, a frescura da altitude e uma estrutura tânica de bela verticalidade. Frutos maduros, violeta e especiarias desenvolvem-se numa boca encorpada e enérgica, reflexo fiel dos terroirs do Vale de Uco. Um Malbec de verdadeiro carácter, que prova que a precisão de Susana Balbo brilha também nos vinhos tintos.
Uma propriedade excecional no coração da Argentina
Uma pioneira tornada lenda
Primeira mulher enóloga diplomada na Argentina, Susana Balbo fundou a sua propriedade em 1999, em Mendoza. Foi em Cafayate, nas terras altas de Salta, que domou pela primeira vez o Torrontés e conquistou a alcunha de “Rainha do Torrontés”. A sua admissão no Hall of Fame da Decanter coroa um percurso único, que redefiniu o lugar das mulheres no mundo do vinho. Uma história de convicção, hoje prolongada ao lado do seu filho José Lovaglio.
O Vale de Uco, um terroir de luz e calcário
Tudo se desenrola em altitude, sob o olhar atento dos Andes. As vinhas do Vale de Uco, em Paraje Altamira, assentam em solos ricos em calcário que conferem aos vinhos a sua característica tensão mineral. De dia, a luz intensa amadurece as uvas; de noite, o ar fresco preserva-lhes os aromas e a acidez. Um equilíbrio singular que dá aos vinhos brancos de Susana Balbo a sua finura e um potencial de guarda ainda pouco conhecido.
A arte do lote, da vinha à adega
A grandeza de um vinho reside nos pormenores, e Susana Balbo domina cada etapa. Na vinha, a altitude e a precisão dos solos dão origem a uvas de uma notável pureza aromática. Na adega, a maceração pré-fermentativa, a fermentação em carvalho e o estágio sobre borras esculpem a textura que define o carácter das suas cuvées. Esta mestria, dedicada tanto aos lotes como aos vinhos monocasta, dá origem a vinhos que se afirmam como orgulhosos embaixadores da Argentina contemporânea.
