Cloudy Bay encarna a excelência da viticultura neozelandesa há quase quatro décadas. Situado na região de Marlborough, este domínio soube conquistar os apreciadores de vinhos para além das fronteiras graças aos seus cuvées notáveis, verdadeiros embaixadores do saber-fazer vitícola da Ilha Sul.
Vinhos de exceção no coração da Nova Zelândia
Os cuvées de Marlborough: a génese do domínio
Marlborough encarna a alma de Cloudy Bay, terra de eleição onde o domínio expressa toda a sua excelência. Aqui, o Sauvignon Blanc revela uma paleta aromática intensa de citrinos e frutas exóticas, verdadeira assinatura da Casa. O Chardonnay encanta pela sua elegância e complexidade, harmonizando notas amanteigadas com frescura mineral. O Pinot Noir, por sua vez, seduz pela sua textura sedosa e pelos seus matizes delicados de frutos vermelhos e especiarias, testemunhando o seu terroir marítimo de exceção.
Os cuvées de Wairau Valley: a expressão de um terroir notável
O Wairau Valley, sub-região emblemática de Marlborough, abriga as parcelas mais prestigiadas de Cloudy Bay. O Sauvignon Blanc proveniente deste vale beneficia de um microclima particular que lhe confere uma intensidade aromática notável. Com efeito, os solos aluviais ricos em seixos favorecem uma drenagem ótima, permitindo às vinhas produzir uvas particularmente concentradas. Este cuvée expressa uma pureza cristalina e uma bela vivacidade, reflexo autêntico deste terroir de exceção.
Os cuvées de Central Otago: vinhos moldados por um terroir extremo
Central Otago encarna a audácia de Cloudy Bay numa das regiões vitícolas mais austrais do mundo. Sob este clima continental de contrastes extremos, o Pinot Noir adquire uma profundidade e complexidade notáveis. As diferenças térmicas acentuadas entre o dia e a noite permitem uma maturação progressiva das bagas, preservando assim finura e equilíbrio. Este cuvée expressa aromas intensos de cereja preta, sub-bosque e especiarias finas, sustentado por uma textura aveludada emblemática desta denominação.
Quando a história e o terroir forjam uma reputação internacional
Uma visão pioneira e uma aura internacional
Fundado em 1985 pelo visionário australiano David Hohnen, Cloudy Bay impôs-se rapidamente no cenário vitícola mundial. Desde a sua primeira colheita, o Sauvignon Blanc do domínio conquistou críticos e conhecedores, colocando a Nova Zelândia entre os maiores produtores de vinhos a nível internacional. Hoje integrado no grupo LVMH, o domínio perpetua a sua herança de excelência e inovação.
Um terroir único, uma identidade inimitável
O terroir de Cloudy Bay goza de condições climáticas ideais para a viticultura. Os solos pedregosos de drenagem ótima, aliados a uma insolação generosa e noites frescas, criam um cenário de exceção para a maturação das uvas. A proximidade do Oceano Pacífico traz brisas marinhas refrescantes que preservam a acidez natural dos frutos. Esta alquimia única entre terra, clima e oceano confere aos vinhos de Cloudy Bay a sua identidade inimitável e o seu carácter tão singular.
