Mondot 2020

Chocolate de leite, violetas, rosas, muitos aromas florais vibrantes com frutos azuis e vermelhos. Super fresco e vibrante, um aspeto cristalino e refinado de mirtilo, cereja vermelha e ameixa damson, mantendo uma textura bastante fina. Focado, não tão rico nem macio, sedoso, com o calcário a dar rigor mas também precisão, sensação de pureza e mineralidade salgada, de ardósia, ao lado de cravinho, canela e alcaçuz. A acidez suculenta confere vivacidade e, no conjunto, é redondo, estratificado e bem equilibrado, com energia e foco. Qualidade consistente em 2020 com um toque do brilho e cintilação de Trolong. Estágio: 60% barricas de um ano, 40% tanque de aço inoxidável por 14 meses. Vale a pena abastecer.

Todo Merlot de solos calcários, estagiado numa combinação de barricas de primeiro uso e cuba, o 2020 Château Troplong Mondot Mondot exibe um denso tom rubi e um lindíssimo buquê de puras cerejas pretas, tabaco defumado, terra calcária e toques de tabaco. Esta beleza tem corpo médio a encorpado, uma textura elegante e sem emendas e um grande final.

Bouquet sedoso, cremoso, amplo e doce, morangos, amoras, chocolate amargo, menta. Palato frutado, mineral e cheio, com fruta potente e doce, taninos finos, boa aromática, final longo, fresco e ligeiramente seco. 17/20 2026 - 2038

Adoro este vinho, proveniente de uma parcela separada em relação ao vinho principal da propriedade Troplong Mondot. Apresenta verdadeira personalidade, com foco em mirtilo, framboesa e groselha vermelha, e um forte toque de salinidade no final. Mostra-se com intensidade em notas de ardósia e um travo salgado, um delicioso segundo vinho com o impacto e a potência de Troplong, mas evidenciando a finesse dos solos calcários. Colheita de 5 de setembro a 3 de outubro. Não lançado em En Primeur, apenas quando engarrafado. Estagiado 60% em barrica neutra e 40% em inox. Belas especiarias, grande profundidade e uma cremosidade extra desde que se abriu após o En Primeur.

Mondot 2020 é 100% Merlot, com 40% estagiado em cuba e o restante em barricas usadas. Apresenta cor granada‑púrpura profunda e sai da taça com notas prontas de ameixas pretas assadas, tarte de amora e framboesas especiadas, seguidas de toques de óleo de rosa, chocolate amargo e pedra britada. O palato, de médio a encorpado, oferece uma tensão notável, com taninos muito macios e aveludados e camadas de sabores suculentos de bagas negras e vermelhas, terminando longo e calcário.

Assim como o 2018, o 2020 revela grande frescura, não apenas pela sua mineralidade, mas também pelas notas de bagas vermelhas. Elegante e preciso, o vinho é perfeitamente sustentado pela sua estrutura e por taninos de grão fino. Um vinho imponente pela sua finesse e potência.