Maison Trimbach : Geisberg Grand cru 2019

Tão profundo e complexo e, ao mesmo tempo, repleto de aromas herbáceos e florais. No paladar encorpado, a profundidade monumental e a grande mineralidade são lindamente realçadas por uma acidez perigosamente fresca, que faz o vinho ganhar impulso até um final deslumbrante. Sem dúvida com grande potencial de envelhecimento a longo prazo, embora já esteja totalmente delicioso agora. Beber ou guardar.

Em calcário. Nariz pungente, com sugestões boudoir de talco. Entrada de boca muito madura e final quase oleoso. Há também uma nota de amargor no final. Grande e potente. (JR)

O bouquet de 2019 evidencia o caráter refrescante desta casta, combinado com nuances minerais, florais e frutadas num conjunto marcado pela riqueza. Ligeiramente macio no ataque, o vinho revela uma estrutura incisiva, salina e linear. O toque encantador da entrada tem um efeito agregador e equilibrante, enquanto finos amargos realçam o final de boca. Um vinho brilhante que merece um pouco de paciência da nossa parte.