M. Chapoutier : Croix de Bois 2022

Um vinho tinto complexo e sedoso de Châteauneuf-du-Pape

A propriedade

Estabelecida desde 1808 em Tain-L’Hermitage, a Casa de M. Chapoutier hoje incorpora a elite dos maiores nomes dos vinhos do Vale do Rhône.

Proprietário de vinhas e comerciante, Michel Chapoutier conseguiu ao longo das colheitas levar este negócio familiar ao topo. Os vinhos da Maison Chapoutier são reconhecidos pelo seu requinte e alta qualidade pelos conhecedores mais exigentes além-fronteiras. Um homem de muitos talentos, Michel Chapoutier detém o recorde mundial de pontuações 100/100 atribuídas pelo crítico americano Robert Parker. Mathilde, filha de Michel Chapoutier, assumiu o comando desta casa icônica, supervisionando um vinhedo de mais de 350 hectares nas denominações mais prestigiosas do norte e sul do Vale do Rhône.

O vinhedo

Referência entre os vinhos de Châteauneuf-du-Pape, este Croix de Bois 2022 da M. Chapoutier é produzido a partir de vinhas plantadas em solos compostos por seixos de quartzito rolados e argila vermelha arenosa.

A colheita

O ano de 2022 no Vale do Rhône foi marcado por um verão particularmente quente e seco, compensado por chuvas salvadoras à medida que a colheita se aproximava. Apesar destas condições extremas, esta colheita mais brilhante que o sol seduz com o seu equilíbrio, a sua brilhanteza aromática e a sua complexidade, sugerindo um potencial de envelhecimento excepcional.

Blend

Grenache (100%).

Características e conselhos de degustação para a cuvée Croix de Bois 2022 da M. Chapoutier

Prova

Nariz
Intenso, o nariz combina lindamente notas de frutas vermelhas esmagadas e casca de laranja cristalizada com um toque de água de rosas.

Paladar
O paladar seduz com o seu toque sedoso e elegância. Taninos de rara finesse estendem-se a um final com suaves aromas de casca de citrinos cristalizados e flores secas.