Louis Chèze : Ro-Rée 2023

A elegância e a mineralidade de um grande vinho branco do Vale do Rhône

A propriedade

Situada nas encostas escarpadas da margem direita do rio, a propriedade Louis Chèze encarna a excelência vinícola e a paixão desde a sua fundação em 1978. Esta propriedade familiar consolidou as suas cuvées entre as referências mais essenciais da região. Através de um trabalho meticuloso nas vinhas e de uma abordagem respeitadora do terroir, a propriedade produz vinhos que exprimem, de forma fiel e autêntica, toda a riqueza da sua denominação.

A vinha

O Saint-Joseph "Ro-Rée" 2023 provém de vinhas cuidadosamente seleccionadas, plantadas em solos graníticos típicos da denominação Saint-Joseph. Este terroir único, banhado pelo sol generoso do Vale do Rhône, confere às uvas uma maturação óptima, preservando ao mesmo tempo uma bela tensão. As práticas vitícolas rigorosas implementadas pela propriedade revelam a quintessência deste grande vinho branco.

Características e notas de prova do Saint-Joseph "Ro-Rée" 2023 de Louis Chèze

Harmonização

Este vinho branco harmoniza maravilhosamente com peixe em salsa, aves em salsa de nata ou queijos curados.

Serviço e guarda

Para apreciar plenamente todos os seus matizes, este vinho deve ser servido entre 10 e 12°C.