Lacoste-Borie 2017

Frutado e fresco, de fácil digestão.

É vibrante, com frutos azuis suculentos, extremamente bem colocados, toques de café e uma maravilhosa sensação de energia. Nesta colheita é uma compra certa e deverá oferecer uma excelente relação qualidade-preço. A diretora técnica Christel Spinner fez um excelente trabalho ao entregar um vinho focado e refinado. Eu não esperaria muito para desfrutá-lo, pois já tem muito a oferecer. Vindima de 15 a 29 de setembro, com um rendimento bastante normal de 49 hl/ha, pelo que podemos dizer com segurança que não houve geada aqui.

Escapou da geada graças à altitude. “Estamos nas montanhas”, brincou o proprietário François-Xavier Borie, “nos contrafortes da Gironda” (18–24 m/59–79 ft). 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc em cascalhos muito profundos e grosseiros. Granata profundo com orla roxa suave. Traz tanto a fruta escura do Cabernet quanto a doçura do Merlot. Suave e convidativo. Doçura de fruta e frescor no final – quase dá vontade de beber agora. Mas há taninos para sustentar a fruta. E uma leve nota de pimenta. Frutado e vivo. Não é profundo, mas é animado e fresco. Suculento e, ainda assim, persistente. Pode ser uma boa relação qualidade-preço no médio prazo. (JH)

(65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 49 hl/ha) Bouquet delicadamente vegetal, fresco e floral, cerejas vermelhas, madeira fresca. Paladar sedoso e de estrutura fina, com fruta delicada, pouco tanino mas de boa qualidade, estrutura esguia, aromática fina, final fresco. 16/20 2022 - 2034

O 2017 Lacoste-Borie apresenta cor granada-púrpura de média a profunda intensidade. Exibe notas de geleia de groselha vermelha e kirsch, com sugestões de terra recém-revolvida, folhas de louro e grafite. De corpo leve a médio, o paladar é vivo e juvenil, com boa intensidade de sabores de frutos vermelhos e um toque herbáceo no final.

Vinho frutado, agradável, mas leve.