Lacoste-Borie 2020

Groselhas pretas e ameixas perfumadas, um bom impulso de fruta perfumada no nariz, cheio e suculento, realmente vivo no copo — percebe-se bem os aspetos de Cabernet Franc, muito agradáveis. Acidez muito alta, realmente cortante e vibrante, com bela energia e leveza no copo, mantendo a assinatura de Pauillac. A mineralidade surge em pedra molhada e arestas de grafite que evocam o terroir de cascalho. Brilhante e supple, com acidez controlada, taninos macios e aveludados, muito envolvente e de tom elevado, fruta fresca. Parece bem trabalhado, focado e elegante — fácil de beber.

Bouquet delicado de bagas vermelhas, chá de frutas frio e estragão. No paladar elegante, textura macia, frescura sustentadora e corpo médio. Final aromático com groselha vermelha e tabaco claro.

Lacoste-Borie 2020 de Grand-Puy-Lacoste apresenta uma cor púrpura‑granada profunda. Revela notas de groselha‑preta fresca, amoras‑brancas e ameixas maduras, além de toques de lavanda, frigideira de ferro fundido e folhas de louro. No palato, de corpo médio, exibe uma espinha dorsal francamente refrescante, com taninos mastigáveis e fruta na medida certa, terminando com uma sapidez revigorante.

No nariz, a frescura domina, com um belo classicismo bordalês de menta, eucalipto e folha de tabaco. Na boca, fruta suculenta e precisa. Sabores gourmands e apetitosos, com um toque de café num final macio.

Lacoste-Borie anuncia nível e terroir! Sabe de onde vem e não deixa de o recordar através de nuances de grafite. O vinho é compacto e bem sustentado por taninos de grão fino. Eles são bastante imponentes pelo seu lado cremoso e precisão. Um Lacoste-Borie com substância que deixa antever o nível que se pode esperar para GPL.

O Lacoste-Borie 2020, que surge com um novo rótulo, apresenta um nariz sedutor de fruta preta, aparas de lápis e leves notas mentoladas ao fundo. Boa definição, embora sem grande potência. Na boca é de corpo médio, com taninos flexíveis na entrada, uma mistura de fruta vermelha e preta, toques de salmoura e pimenta-preta moída grosseiramente, terminando de forma fácil, com uma nuance de algas, o que sugere que só precisará de alguns anos em garrafa.

Um vinho suculento e encantador, o Lacoste-Borie 2020 explode com aromas de bagas doces, cerejas, menta esmagada e carvalho cremoso, seguidos por um paladar carnudo, de médio a encorpado. É um lote de 56% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 14% Cabernet Franc; esta última percentagem corresponde à produção total da família Borie neste ano, pois nada entrou em Grand-Puy-Lacoste.