Jean-Michel Gérin : Les Eguets 2024

Características e notas de prova do Condrieu "Les Eguets" 2024 de Jean-Michel Gérin

Prova

Cor
A cor revela um belo tom amarelo-palha claro, realçado por reflexos argênteos.

Nariz
O bouquet aromático abre-se com notas florais de rosa, acácia e flores brancas, entrelaçadas com aromas frutados de alperce, lichia e mango, tudo isto realçado por um delicado toque amanteigado.

Boca
Com um volume majestoso e uma textura sedosa, este vinho revela sabores de fruta amarela madura e sutis notas de brioche. Uma bela tensão e uma frescura finamente cinzelada energizam o palato, prolongando-se num final longo marcado por uma mineralidade granítica e um nobre amargor.

Harmonização

Este vinho branco francês harmoniza maravilhosamente com peixes de água doce, como quenelles de lúcio, marisco ou carnes brancas delicadas. A propriedade sugere ainda combiná-lo com vieiras glaceadas com tangerina, servidas com manteiga cítrica e espargos crocantes.

Serviço e guarda

Para uma prova ideal, o Condrieu Les Eguets 2024 deve ser servido a uma temperatura entre 10 e 12 graus Celsius. Este vinho já pode ser apreciado atualmente e continuará a evoluir favoravelmente, mantendo-se agradável até cerca de 2033.

Outras características

Este vinho destaca-se pelo seu perfil de vinho branco seco, combinando generosidade aromática com uma mineralidade refrescante.

Excelência no Vale do Ródano: Domaine Jean-Michel Gérin

A propriedade

Fundada oficialmente em 1983 por Jean-Michel Gérin, esta propriedade familiar está situada em Ampuis, no coração do Vale do Ródano. Embora a família cultive vinha há seis gerações, foi sob a sua liderança que a propriedade se afirmou como uma referência incontornável. Atualmente, os seus filhos, Michaël e Alexis Gérin, dirigem a propriedade, com cerca de vinte hectares. Comprometida com uma viticultura heroica em encostas escarpadas, a propriedade distingue-se pela sua abordagem rigorosa parcela a parcela e pela sua certificação biológica obtida em 2023.

O vinhedo

A cuvée provém de uma parcela de meio hectare localizada no município de Chavanay, na parte sul da denominação Condrieu. As vinhas, com mais de 25 anos, desenvolvem-se em encostas escarpadas com declives que podem atingir 60%. Este terroir assenta em solos de granito decomposto, conferindo às uvas uma concentração ideal. O trabalho na vinha e a vindima são realizados exclusivamente à mão.

Vinificação e estágio

Após a vindima manual e uma seleção rigorosa, as uvas passam por uma prensagem pneumática suave. A vinificação e o estágio do Les Eguets 2024 decorrem, em metade, em cubas de aço inoxidável e, na outra metade, em barricas de carvalho. Este processo, com uma duração de cerca de doze meses, ajuda a preservar a pureza do fruto ao mesmo tempo que acrescenta uma bela complexidade, resultando num estilo moderno e bem equilibrado.

Casta

100% Viognier.