Jean-Michel Gérin : La Landonne 2023

Características e notas de prova do La Landonne 2023 Jean-Michel Gérin

Prova

Cor
No copo, revela uma cor vermelha profunda com tons púrpura, realçada por reflexos violeta.

Nariz
Maravilhosamente complexo, o nariz evolui com a aeração. Revela primeiro aromas de moca, violeta, pimenta de Sichuan e tapenade, antes de se abrir a notas de terra fumada, caça e coco fresco.

Boca
Voluptuosa e dotada de uma fina mineralidade salina, a boca apresenta uma estrutura tânica nobre, ao mesmo tempo firme e elegante. Expressa aromas de frutos negros, como amora e groselha negra, complementados por toques de cacau, alcaçuz e tapenade. O conjunto é sustentado por uma mineralidade com notas de bacon fumado e terra, prolongando-se num final notavelmente longo.

Harmonização

A propriedade recomenda harmonizar este vinho com um filete de veado em crosta de nibs de cacau, com jus reduzido de trufa e puré trufado. De forma mais geral, harmonizará perfeitamente com caça de pena, carnes vermelhas com molho (como pato com cerejas ou vaca com míscaros), bem como com queijos curados.

Serviço e guarda

Esta colheita de 2023 requer paciência para revelar todo o seu potencial. O seu auge terá início por volta de 2028-2029, podendo ser guardada para consumo até aproximadamente 2053. Recomenda-se arejar o vinho no copo para permitir que toda a sua paleta aromática se expresse plenamente.

A expressão autêntica de um grande terroir de Côte-Rôtie

A propriedade

Fundada em 1983 por Jean-Michel Gérin com a aquisição de uma primeira parcela, a propriedade está localizada em Ampuis, no coração do Vale do Ródano, na França. Historicamente enraizada na região há seis gerações, a família contribuiu significativamente para o renascimento da apelação. Atualmente, a propriedade abrange aproximadamente 17 hectares e é dirigida pelos filhos do fundador, Michaël e Alexis Gérin. Estes perpetuam a filosofia familiar centrada na expressão autêntica do terroir, tendo também orientado a vinha para a certificação biológica, obtida em 2023.

O vinhedo

Proveniente da apelação Côte-Rôtie, esta cuvée provém do renomado lieu-dit La Landonne. A propriedade cultiva aqui uma micro-parcela de 0,4 hectares, caracterizada por declives extremos que atingem os 58% de inclinação, o que exige um trabalho e uma vindima exclusivamente manuais. As vinhas desenvolvem-se em solos escuros de mica-esquisto, particularmente ricos em óxido de ferro e manganês, conferindo ao vinho a sua estrutura e perfil aromático distintivo.

Vinificação e estágio

Para este vinho, as uvas são totalmente desengaçadas. A maceração dura quatro semanas, seguida de fermentação em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura, realizada com levedos indígenas. O vinho é depois envelhecido durante 18 a 20 meses em barricas de madeira de carvalho, com cerca de 40% de madeira nova, sendo o restante constituído por barricas já usadas, de modo a preservar a identidade do terroir.

Casta

Syrah (100%).