Jean-Michel Gérin : La Champine Syrah 2023
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Descrição
Notas de Prova e Recomendações para La Champine Syrah 2023 de Jean-Michel Gérin
Potencial de guarda
Este vinho pode ser guardado em cave até 2028.
Um Vin de France tinto frutado e maravilhosamente fresco
A propriedade
A família Gérin encarna a história e o saber-fazer vitivinícola de Côte-Rôtie há seis gerações. Situada na aldeia de Ampuis, no coração desta prestigiada denominação do Rhône, a história moderna da propriedade começa em 1983 com a aquisição de uma primeira parcela. Jean-Michel Gérin assumiu depois a propriedade familiar em 1987.
A inovação e a ambição moldaram o desenvolvimento da propriedade: vinificação separada de lieux-dits emblemáticos como “Les Grandes Places” (1988), “La Landonne” (1996) e “La Viallière” (plantada em 2003, primeira colheita em 2009). Em 2014, foi inaugurada uma nova e moderna unidade de vinificação, seguida, em 2018, pela vinificação separada do lieu-dit “Côte-Bodin”. Em 2020, iniciou-se uma mudança ambiental com a conversão para a agricultura biológica, certificada desde a colheita de 2023. Atualmente, Michaël e Alexis Gérin dão continuidade a esta tradição de excelência numa propriedade de quase 20 hectares.
O vinho
La Champine Rouge é um Vin de France elaborado a partir de vinhas com 4 a 15 anos, situadas no planalto de Ampuis, bem como no norte de Ardèche.
Vinificação e estágio
Este vinho estagia durante 6 meses em cubas de aço inoxidável.
Casta
100% Syrah.
