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Jean-Louis Chave : Hermitage Domaine 2002
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Descrição
A complexidade de um Hermitage Blanc harmonioso e delicado
Gérard e o seu filho Jean-Louis Chave figuram entre os nomes mais emblemáticos da colina de Hermitage, um cru icónico do norte do Vale do Ródano.
Esta raríssima cuvée Hermitage Blanc assinada por Chave oferece a experiência de um soberbo vinho branco do Vale do Ródano, nascido da grande colheita de 2002. Apenas as melhores uvas foram selecionadas para elaborar esta confidencial cuvée de Hermitage Blanc.
O Hermitage Blanc 2002 da propriedade Chave revela o perfil de um vinho branco do Vale do Ródano verdadeiramente grandioso, no seu apogeu.
Na prova, o Hermitage Blanc 2002 da propriedade Chave cativa o nariz com um bouquet de notas terciárias que evocam a trufa e o sub-bosque. A boca exprime toda a harmonia e delicadeza dos grandes Hermitage brancos, com um final de bela persistência. Esta cuvée harmonizará na perfeição com os pratos mais requintados, como mollejas de borrego com trufa ou um cassoulet de lavagante com lentilhas verdes do Puy. Um Hermitage Blanc produzido em quantidades muito limitadas, que encantará os admiradores da propriedade Chave.
