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Domaine Philippe Alliet : Vieilles Vignes 2023
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Descrição
O requinte e a expressão aromática de um vinho tinto do Loire
A propriedade
O Domaine Philippe Alliet, situado em Chinon, abrange 18 hectares de vinhas. Desde que se estabeleceu na década de 1990, o produtor desenvolveu uma estética única que o torna uma referência da denominação. Os seus vinhos, dotados de forte personalidade, são hoje reconhecidos como alguns dos melhores Cabernet Francs do Loire.
A vinha
A cuvée Vieilles Vignes é um vinho de Chinon proveniente de vinhas com aproximadamente 70 a 90 anos.
Vinificação e envelhecimento
Envelhecimento durante 18 meses em cubas de betão.
Casta
Este Vieilles Vignes 2023 do Domaine Philippe Alliet é 100% Cabernet Franc.
