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Château Sansonnet 2018

Château Sansonnet 2018
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    Outras colheitas

    Um grande vinho tinto Saint-Emilion Grand Cru Classé Na

    margem direita

    de

    Bordéus

    , na

    zona da denominação de Saint-Emilion, as vinhas situadas no planalto argilo-calcário da denominação estão entre as mais famosas de Bordéus. Château Sansonnet, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, é uma destas propriedades localizadas neste terroir excepcional composto por uma fina camada de argila sobre pedra calcária.

    Château Sansonnet está envolvido num processo certificado de Alto Valor Ambiental nível 3, a fim de salvaguardar a riqueza da sua vinha plantada com Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

    A colheita de 2018 desta quinta de Saint-Emilion é feita com uma mistura de 90% Merlot, 7% Cabernet Franc e 3% Cabernet Sauvignon. Após uma vindima 100% manual e uma primeira triagem na vinha, os bagos são seleccionados na sala de cuba por densimetria para manter apenas aqueles que atingiram a maturidade óptima. Após uma maceração a frio para extrair uma vasta gama de aromas e cor, os vinhos são fermentados em cubas regularmente extraídas. A fermentação maloláctica é realizada em barris novos de carvalho. A maturação demora então entre 12 e 18 meses, sendo alguns lotes vinificados em barricas novas (cerca de 80%) e outros, de Merlot, em ânforas de 7,5 hectolitros.

    O Château Sansonnet 2018 é caracterizado por aromas de frutos pretos maduros. É um vinho rico e denso que tem uma bela profundidade aromática, dando-lhe um comprimento notável marcado por especiarias.
    Parker : 94+ / 100
    J. Robinson : 16,5 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    This 35-year-old, 6.96-hectare vineyard is planted to 6,000 vines per hectare on thin clay and limestone soils atop the Saint-Émilion plateau, just across the road from Trottevieille. It comes from the Sansonnet lieu-dit and is blended of 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon and 3% Cabernet Franc. With 15% alcohol and a deep purple-black color, the 2018 Sansonnet is a little reticent to begin, opening out to notions of stewed plums, warm cassis, blackberry coulis and fruitcake with hints of grilled meats and fried herbs. Big, rich, full and laden with massive black fruit preserves layers, it has a plush texture and spicy finish.
    BordeauxSaint-Emilion
    Alcool
    15

    Grape varieties
    Merlot/Cabernet Franc

    Environment
    Respeitoso da natureza

    J. Robinson
    16,5

    J. Suckling
    96

    Vinous - A. Galloni
    96

    Wine Spectator
    93

    Country
    França

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Libournais

    Regiao
    Bordeaux

    Denominações
    Saint-Emilion

    Cor
    Tinto

    Productores
    Château Sansonnet

    Classificaçao
    Grand cru classé

    Parker
    94+

    Alergenos
    Contém sulfitos

    Winebox
    1

    Oferta especial
    Nao

    01.1.3