Château Rieussec 2024

Finamente especiado e profundo, com notas de passas, figos, raspas de limão e ananás bem maduro. Na boca, é rico, com doçura bem perceptível, textura cremosa e uma acidez excelente em contraponto. O vinho mostra boa tensão, mas nitidamente menos opulência do que em anos anteriores; final muito longo e fresco. Excelente equilíbrio de todos os elementos.

No copo, uma tonalidade amarelo-esverdeada turva. Inicialmente contido no nariz, o vinho revela depois um paladar intenso de marmelada de laranja amarga, fruta de caroço suculenta e acidez vibrante. Fresco e vivo, com um final frutado realçado por um agradável toque amargo, falta-lhe impacto aromático, mas oferece energia e persistência. 138 g/l de açúcar residual.

Um Sauternes doce e cheio de energia, com notas de crème caramel, merengue e baunilha. De corpo médio, muito doce, com um final fresco e luminoso. Bastante nougat também. Delicioso agora.

Cor ouro pálido, com aromas iniciais de fumo de pólvora e cinza fria; em seguida, abre-se e ganha amplitude e profundidade, revelando ananás grelhado, manga, pera branca, caroço de nectarina, sálvia e açafrão. Equilíbrio muito bem conseguido, com bela suculência e textura, nítida capacidade de envelhecimento. Mathieu Crosnier, novo diretor técnico. 140 g/l de açúcar residual.

Tímido à primeira impressão, o nariz acaba por revelar alguns aromas frutados, uma bela frescura e um toque quase salino. Essa frescura também se confirma em boca, antes de um final cremoso.

O bouquet de 2024 evidencia o cuidado com a fineza e a subtileza. Um pouco como no seco, na verdade, mas dentro da lógica de Sauternes, evidentemente. A alta proporção de Sémillon ressalta o domínio dessa casta no ano, assim como a botrytis, mas era preciso estar atento para colher as uvas no momento certo. Nuances sutis de ameixa mirabelle, damasco, abacaxi fresco e hortelã‑pimenta. Sedoso no ataque, o vinho também exibe salinidade e temperamento. Um Sauternes contemporâneo, sedutor, empolgante e que convida a repetir, de tão centrado no equilíbrio. Tudo é coerente e harmonioso, com um excelente equilíbrio entre amargor e acidez que neutraliza — ou melhor, enquadra — a doçura. Vai atravessar o tempo, mantendo-se acessível quando jovem. Que belo sucesso.

O nariz é fresco, elegante, distinto e oferece certa profundidade. Revela notas de citrinos, limão seco e, mais subtilmente, tangerina seca, associadas a toques de pequenos frutos crocantes, finas nuances de pequenos frutos amarelos maduros, bem como delicadas notas de especiarias doces, quase eucalipto. Na boca, é mineral, frutado, fresco e harmonioso; oferece uma textura macia e aérea, elegância, uma trama acidulada, energia e boa definição. O paladar alonga-se lentamente e traz um lado envolvente. Em boca, este vinho expressa notas de quenette, pêssego verde crocante e, mais ligeiramente, nectarinas esmagadas, associadas a toques de physalis esmagado, bem como a finas nuances de ananás em calda, delicadas notas quase de acácia/eucalipto e especiarias frescas. Boa pequena mastigabilidade e uma ponta de damasco seco no final de boca/persistência. Encontra-se também um final de boca de pastelaria/quase biscoitado e um toque iodado ao fundo, quase nacarado. Um subtil lado tânico na abordagem.

Cor amarelo-pálido. Nariz intenso, fino e puro, frutado, subtil e com botrytis. Boca aérea e macia, evoluindo com complexidade para um final longo, acompanhado por ligeiros amargos. Lote: 83% sémillon, 17% sauvignon. Teor alcoólico: 13,7% - pH: 3,86. Açúcar residual: 138 g/l. Rendimento: 16 hl/ha.