Château Rieussec 2020

Especiaria de estágio algo lacónica, que também marca o palato; tem volume e uma doçura xaroposa; mais volumoso do que longo.

Degustado às cegas. Aroma de golden syrup e paladar simples e doce. Falta a complexidade e o caráter agridoce de um Sauternes clássico, mas é longo. (JH)

Amarelo‑dourado médio, reflexos prateados. Delicadas notas de toranja cristalizada, frutas tropicais amarelas, delicada flor de mel, um toque de flor de laranjeira, bouquet convidativo. Suculento, elegante, doçura integrada, fina estrutura ácida, lima e hortelã no final, já bem desenvolvido, versátil. (2025-2045).

O 2020 Rieussec exibe uma cor palha-limão pálida. Apresenta notas vibrantes e generosas de ananás fresco, alperces suculentos e peras especiadas, seguidas de sugestões de pimenta-da-jamaica, flor de laranjeira e tarte de amêndoa. No paladar é vivo e intenso, com uma linda textura acetinada e uma linha crocante que eleva a fruta hedonista até um final longo.

93-94