Château Pontet-Canet 2011

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Um vinho tinto Pauillac sumptuosamente harmonioso

5º classificado na denominação de Pauillac, Château Pontet-Canet é um vinho tinto produzido a partir de agricultura biológica e biodinâmica. A vinha cobre uma área total de 81 hectares. Com uma idade média de 40 a 45 anos, as videiras são plantadas num terroir composto por cascalho quaternário. O vinho estagia em barricas de carvalho (60% das quais são novas) durante 16 meses.

Château Pontet-Canet 2011 é enérgico com um belo material. No paladar, o vinho é equilibrado, brilhante e sedoso ao toque. O vinho exala uma esplêndida harmonia entre fruta, taninos e acidez.

Parker : 93 / 100
J. Robinson : 16 / 20
Wine Advocate-Parker :
Tasted at the Pontet-Canet vertical in London, the 2011 Château Pontet Canet must constitute one of the best wines on the Left Bank, even if it does not quite live up to its stellar performance from barrel. Lucid purple in color, the bouquet leaps from the glass and yells Pauillac - thanks to its graphite seam interwoven through the black fruit. Over ten minutes, tobacco scents join the fray and it develops what you might call mint fresh aromatics. The palate is medium-bodied and remains understated on the entry, perhaps exaggerated by the exuberance of the nose. However, there is no question that this is a refined, pure and seamless Pontet-Canet with crème de cassis and cedar inter-layered on the sustained finish. Bon vin. Tasted February 2016.
BordeauxPauillac
Alcool
13.5

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

Dessert wine
Nao

Environment
Agricultura biodinâmica

J. Robinson
16

J. Suckling
95

R. Gabriel
18

Wine Spectator
92

Country
França

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiao
Bordeaux

Denominações
Pauillac

Cor
Tinto

Productores
Château Pontet-Canet

Classificaçao
5e cru classé

Parker
93

Alergenos
Contém sulfitos