Château Les Grandes Murailles 2018

A redondeza e frescura de um Saint-Émilion sedoso

A propriedade
O Château Les Grandes Murailles, um Grand Cru Classé de Saint-Émilion, situa-se perto de Clos Fourtet, também propriedade da família Cuvelier. Aproveitando a experiência deste grande terroir na margem direita de Bordéus, a família Cuvelier é movida pelo desejo de produzir vinhos intemporais assentes na finesse, oferecendo um grande potencial de envelhecimento.

A vinha
A vinha do Château Les Grandes Murailles ocupa uma parcela de 1,46 hectares no coração de Saint-Émilion. Está plantada em solos argilo-calcários típicos da denominação. As vinhas são geridas em respeito pelos equilíbrios naturais, utilizando uma agricultura sustentável.

A colheita
No Château Les Grandes Murailles, 2018 ficará marcado como um ano assinalado por fortes contrastes climáticos que prenunciaram o nascimento de uma grande colheita. Após um inverno chuvoso e uma primavera precoce, o verão muito agradável, com sol radiante até à vindima, permitiu que as bagas atingissem uma maturação perfeita. A vindima teve lugar a 26 de setembro de 20108, evidenciando a qualidade excecional das uvas Merlot.

Castas

100% Merlot.

Características e Recomendações de Prova do Château Les Grandes Murailles 2018

Prova

Nariz
Buquê aromático intenso, marcado por notas indulgentes de frutas escuras evocando groselha-preta e creme de amora, evoluindo para toques fumados de tabaco e delicadas nuances florais.

Boca
O paladar desenvolve-se com redondeza, oferecendo uma textura de fruta crocante e cheia de ternura, estruturada por taninos elegantes e sedosos. O final mantém esta fruta suculenta, prolongando-se com frescura num final persistente. Com a colheita de 2018, Château Les Grandes Murailles completa a criação de um vinho perfeitamente consumado, destinado a um excelente potencial de envelhecimento.