Château La Mission Haut-Brion 2011

A pequena produção (4.150 caixas) do 2011 La Mission-Haut-Brion revela a nobreza e a complexidade deste grande terroir. Aromas de brasas ardentes, terra queimada, mirtilo, groselha-preta, alcaçuz e especiarias saltam da taça deste vinho de cor rubi/púrpura densa. Com corpo cheio (atípico para 2011) e sem arestas, este La Mission opulento, multidimensional, carnudo, rico, de comprimento impressionante e muito bem equilibrado é mais uma grande conquista em quase um século de produção de vinhos notáveis deste vinhedo consagrado. O longevo 2011 deverá atingir uma maturidade razoável dentro de 4–6 anos e perdurar por duas décadas. Será sempre uma revelação numa colheita que provavelmente não receberá muita imprensa entusiasmada. O lote final foi 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot e 11% Cabernet Franc. Jean-Philippe Delmas continua, de forma discreta e autoritária, a lançar um grande vinho atrás do outro em La Mission-Haut-Brion e Haut-Brion.

Apresenta um agradável toque de firmeza, com notas de urze e arbusto de cassis, sustentado por um núcleo densamente estratificado de figo preto, amora e groselha-preta, que deverá em breve passar para o primeiro plano. O final longo, com nuances de mesquite, tem ótima estrutura. Ideal de 2016 a 2030.

Um vinho com agradáveis notas de chocolate amargo, bagas e groselha. Também notas pedregosas. Corpo cheio, taninos mastigáveis porém polidos e um final firme. Já apresenta notas de concha do mar e iodo. Precisa de pelo menos quatro ou cinco anos para amaciar. Lembra-me o excelente 1978. Provar em 2019.

Doce, escuro e picante. Aroma rico, robusto e bastante amadeirado. Bela potência escura com estrutura firme, mas refinada. Denso e inflexível no momento, mas com uma gloriosa promessa sombria. (JH)

O 2011 La Mission Haut-Brion apresenta-se bem definido e muito focado no nariz: amora, silvas e grafite, claramente mineral, com uma impressionante sensação de energia. No palato, é de corpo médio, com taninos finos, boa tensão, bastante preciso, com atraentes notas de pimenta‑preta e grafite, equilibrado e demonstrando ótima classe no final. Excelente. Prova cega na degustação anual de 10 anos.

Fumado, frutos negros, corpo médio a encorpado, com taninos polidos que se estendem até o final fresco, escuro, defumado, de ameixa. Ficará melhor com 3–5 anos de garrafa.

Rubi escuro, reflexos púrpura, subtil orla ocre. Notas de amora e alcaçuz, algum camurça e nougat, fina especiaria do carvalho, nuances de tabaco. Complexo, tenso, doçura agradável, taninos vivos, elegante e fresco, boa persistência e muito bom potencial de envelhecimento.

Bouquet compacto e especiado com pimenta-preta de montanha, cardamomo e grafite escura, seguido de delicados contornos de frutos vermelhos, sândalo, levístico e notas de chocolate de leite. No paladar concentrado, uma malha tânica cerrada e densa, abundância de extrato de grão fino, nervo de suporte e corpo bem trabalhado. No final multifacetado, especiaria profunda de terroir, azeitonas pretas e uma carga completa de grafite; tudo no lugar certo, com enorme potencial de guarda.

55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Cabernet Franc. Púrpura-granada intenso, centro denso, reflexos lilás na borda. O bouquet é contido, notas de alcatrão, alcaçuz, trufa negra, pouca doçura; numa segunda passada, tabaco brasileiro e, ainda assim, uma doçura subtil, com um pouco de cassis no centro. Sensação carnuda, com uma saudável arrogância de Cabernet, muitas cascas de noz, extrato farináceo, boa espinha dorsal e uma adstringência exigente. Definitivamente não é um arranque rápido e está firmemente ancorado no classicismo. (18/20). 19: Prova feita em missão e comparada diretamente com Haut-Brion. Aí, Haut-Brion leva vantagem no nariz.

Bouquet denso, aveludado, profundo e escuro: frutos negros, ameixas secas, frutos desidratados, menta, tabaco, trufa. Paladar denso, estratificado, potente e aveludado, com estrutura bem entrelaçada e sedosa, muitos taninos de qualidade, aromática concentrada e final muito longo, escuro e encorpado. Pode evoluir ainda mais. 18/20 2020 - 2035

Nariz fumado e especiado, textura sedosa, um toque de firmeza nos taninos em comparação com 2014, mas com muito caráter e longo final de boca.

Um vinho denso, austero, tânico, fino, muito elegante, com grande persistência.

Bouquet multifacetado, marcado por notas de alcaçuz e frutos negros como groselha‑preta e mirtilo. Muito elegante no palato, com uma estrutura soberba que sustenta idealmente o conjunto. Muita finesse. Caráter equilibrado e elegante. Final frutado e persistente.

Cor escura, intensa e bonita. Nariz frutado e finamente cremoso. Ataque de boca muito frutado. O vinho evolui arredondado, suculento, amplo e saboroso, com taninos envoltos. Termina com um gosto de cereja típico desta propriedade. O estágio deverá conferir-lhe estrutura. Será preciso ver como os 11% de Cabernet Franc presentes no lote se expressam com o tempo.

Uma expressão mais refinada do que em La Chapelle, mas eu recomendaria fortemente optar por La Chapelle neste momento, pois estes taninos permanecem bastante fechados. Grande futuro pela frente, uma expressão esculpida e de finesse de La Mission, clássica, com notas fumadas sedutoras que surgem após alguns minutos na taça, acompanhadas por ondas de violeta e tabaco. 72% de carvalho novo.

93-95. Amostra de barrica. Um vinho impressionante, carregado de madeira e taninos, com fruta intensa e consistente. É potente, muito seco e complexo.