Château La Mission Haut-Brion 2009

O 2009 não fez parte desta prova vertical, por isso estou a repetir a nota de prova publicada na edição #199 da The Wine Advocate, de uma prova realizada em janeiro de 2012. Candidato a vinho da colheita, 2009 La Mission-Haut-Brion destacou-se como um dos vinhos jovens mais excecionais que já provei em barrica, e a sua grandeza foi confirmada na garrafa. Um trabalho notável da família Dillon, este é mais um La Mission de grande escala que atinge 15% de álcool. Um lote em partes iguais de Cabernet Sauvignon e Merlot (47% de cada) e o restante de Cabernet Franc; apresenta uma cor púrpura opaca e um magnífico bouquet de trufa, terra queimada, licor de amora e mirtilo, fumo subtil e flores primaveris. A notável concentração do vinho oferece uma textura untuosa/viscosa, sensação de boca em arranha‑céus, sabores doces, sumptuosos, quase exuberantes, e uma densidade maciça. Talvez um La Mission-Haut-Brion único na vida, o 2009 juntar-se-á aos muitos grandes vinhos aqui feitos desde o início da década de 1920. A boa notícia é que existem quase 6.000 caixas do 2009. Deverá durar 50–75+ anos. Dada a untuosidade do vinho e a doçura dos taninos, não teria qualquer problema em bebê-lo dentro de cerca de 5–6 anos. O lote final foi 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon e 6% Cabernet Franc.

Expressão vigorosa, com alcatrão escuro, espresso e chocolate em primeiro plano, apoiados por camadas densas de molho de figo, redução de groselha e folhas de chá preto fumegantes. No final, há muita densidade e grande impulso, com aderência séria. Melhor de 2016 a 2035. Produzidas 6.000 caixas.

Tal como o seu irmão, Haut-Brion, sente-se de imediato a generosidade do ano aqui. Apresenta um nariz marcante, com notas de kirsch, cereja preta, alcaçuz e chocolate negro, enquanto o exotismo de 2009 é evidente no fruto macio, maduro, carnudo e de textura aveludada. É guloso e bem construído, com muita vida pela frente. No final, um caráter de ardósia eleva tudo de forma exemplar, trazendo um sentido de equilíbrio e uma agradável nota saborosa. Excecionalmente bom.

Escuro, fresco e elegante, este é um vinho muito sofisticado, com ótima estrutura e taninos polidos, que está apenas começando a mostrar o seu melhor. As notas de cassis e amora aparecem mais vivas no longo final, sugerindo grande potencial de guarda. Beber agora ou guardar. (Prova horizontal, Londres, 2019)

O La Mission Haut-Brion 2009 apresenta um bouquet maravilhoso e exuberante, com uma ligeira nota medicinal (não perceptível na garrafa servida às cegas na semana seguinte) a envolver a fruta vermelha precoce, tudo lindamente definido, com aneto-estrelado e folha de louro a ganhar expressão. Na boca, é de corpo médio, com taninos sedosos, acidez muito bem calibrada, um estilo já bastante acessível e um final longo que mantém esse leitmotiv medicinal. Maravilhoso. Provado na prova Ten Year On da BI Wines & Spirits.

Poderoso, encorpado, jovem, preenche a boca e está carregado de camadas de frutas escuras, vermelhas e negras: o vinho é grande. Mas também é equilibrado, longo, profundo, nobre e complexo. Elaborado a partir de um corte de 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot e 6% Cabernet Franc, o final parece não ter fim. A textura é igualmente densa e majestosa, com camada após camada de fruta com toques defumados e de tabaco. Ainda é um bebê. Dê-lhe mais 10–15 anos e será um vinho verdadeiramente majestoso.

Cor granada rubi escura com reflexos púrpura, leve aclaramento na borda. Confit de frutas silvestres escuras com fundo picante de tabaco, um toque de couro e chocolate Valrhona, raspas frescas de lima, toque mineral. Complexo, cerejas frescas, amoras, taninos firmes e de suporte, ótima frescura, estilo vibrante, nuances de ginja, nuances de chocolate amargo no final, toque salino, potencial de guarda seguro, ainda não atingiu a sua janela de consumo. Melhor esperar mais dois ou três anos.

Um vinho absolutamente lendário, que figura no restrito grupo dos verdadeiramente monumentais dos últimos 100 anos, é o 2009 Château La Mission Haut-Brion, praticamente uma divisão igual entre Cabernet Sauvignon e Merlot, com um toque (6%) de Cabernet Franc. Esta joia ultrapassa 15% de álcool e deveria pôr fim ao alarmismo antiálcool que tem circulado nos últimos 10–15 anos. Ainda com um rubi juvenil, exibe notas incríveis de groselhas maduras, cerejas em compota, terra queimada, tabaco e até um leve traço terroso de trufa; no palato, chega com riqueza encorpada, uma textura estratificada, impecável e multidimensional, taninos maduros e um final que simplesmente não acaba. Opulento, decadente, mas sem qualquer sensação de peso ou pesadez, este Pessac mágico pode ser apreciado a qualquer momento pelos próximos 30–40 anos, e não tenho dúvida de que proporcionará prazer além disso.

47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc. Púrpura extremamente escuro com reflexos lilás e violetas. O bouquet compacto e reservado começa fresco, revelando grande profundidade com trufa, cedro e finas notas defumadas, depois muitas frutas negras e mirtilos secos; no geral, porém, é o terroir que domina a fruta. Paladar majestoso e poderoso; músculos finos envolvem um corpo denso cujos aromas se expressam quase exclusivamente no registro de frutas negras; no final massivamente concentrado, malte escuro, pêra seca e passas de Corinto. Um grande, poderoso e clássico Mission com potencial para, tranquilamente, 40 anos.

47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc. 47 hl/ha. Púrpura extremamente escuro com reflexos violetas. O bouquet começa fresco, revela grande profundidade com trufa, cedro e finas notas fumadas, muitas frutas negras, mirtilos secos, mas por ora mostra mais o terroir do que a fruta, parecendo compacto e ainda muito reservado. Paladar majestoso com entrada poderosa, músculos finos envolvem um corpo denso cuja expressão aromática se joga quase exclusivamente no registo de frutas negras; final massivamente concentrado com malte escuro, pêra seca e passas de Corinto. Um grande e poderoso Mission clássico que não busca agradar de início, mas oferece potencial para, com folga, 40 anos.

Merlot 47%, Cabernet Sauvignon 47%, Cabernet Franc 6%. Bouquet denso, profundo, aveludado e opulento com bagas azuis e negras, cassis, tabaco, couro, notas tostadas. Palato aveludado, denso e poderoso, com estrutura compacta e sedosa, cheio de fruta, muitos taninos de qualidade, aromática intensa com moka, couro, trufa. Final interminável, concentrado, com bons aromas de boca. 19/20 2016 - 2040

Grande nariz achocolatado, textura de veludo sublime, caloroso como um grande vinho do Sul, mas sustentado pelos taninos firmes e inimitáveis das castas bordalesas, também concebido para desafiar o tempo.

O vinho mais denso e maciço alguma vez provado na propriedade (antes de 2010). Impressionante desde o primeiro gole, oferece um paladar monolítico, com ondas de fruta e taninos e uma persistência incrível. O final é rico, e todos estes elementos precisam de se harmonizar. Para os amantes de vinhos muito opulentos.

Um nariz carnudo, sensual e areado, de tirar o fôlego, que cativa desde o primeiro instante. Notam-se aromas doces e salgados, com um toque carnudo: é um verdadeiro smörgåsbord de sabores e impressões. No palato, a fruta é imponente, confiante, poderosa. Este vinho pode ser guardado por muito tempo e não deve ser aberto já. O prazer que proporciona hoje só se multiplicará nos próximos anos.

Logótipo na cápsula: T invertido (Trescases) Cor escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz intenso, com fruta madura e aveludada. Macio no ataque, depois redondo e saboroso no meio de boca; no entanto, o vinho torna-se áspero na segunda parte do palato, mesmo havendo aroma por trás. Comportamento típico de uma garrafa não representativa. Triste, face à beleza do modelo.

Era previsível que este vinho, já tão poderoso, rico em extrato e ainda assim perfeitamente equilibrado en primeur, não seria fácil de provar depois de engarrafado – e é exatamente isso: uma garrafa de altíssima classe, com grande potencial de evolução, que deve ser esquecida nos próximos dez anos.

Generoso, mas contido, é tão de ombros largos e musculado quanto se espera de uma colheita em que tudo correu bem durante a temporada de crescimento, exibindo uma finesse aveludada nos taninos. Encontra-se plenamente na sua janela de consumo neste momento, enquanto ainda oferece muito caráter primário de ameixa grelhada e cereja preta, acompanhados de pimentão, especiaria de açafrão-da-terra, incenso, tapenade de azeitona, kirsch, grão de cacau e alcaçuz. Estágio em 77% de carvalho novo. Vindima de 9 de setembro a 6 de outubro, Jean-Philippe Delmas diretor.

Amostra de barrica (95-97). Vinho encantador, de textura aveludada, com frescor e um toque de madeira especiada. A textura é muito madura, os taninos são voluptuosos, sedosos e bem estruturados, com um leve toque de chocolate. Um vinho magnífico e rico.