Château Gruaud Larose 2020

Contido, mas muito promissor; de estrutura quase errática, apresenta impressionante raça, densidade e profundidade, bem como grande comprimento frutado; um Gruaud de classe especial.

Mais sério e claramente mais estruturado do que o sedoso 2019, o 2020 Gruaud Larose se abre na taça com aromas de groselha-preta e amora entrelaçados a sutis toques de brasas, aparas de lápis e violetas, emoldurados por um toque habilidoso de carvalho novo de classe. De médio a encorpado, profundo e concentrado, com taninos ricos e pulverulentos e fruta vibrante, conclui com um final impressionantemente penetrante. No entanto, tudo indica que exigirá paciência.

Sólido como rocha, com um núcleo de sabores de compota de ameixa escura, boysenberry e amora, sustentado por notas de cedro, salgado, tabaco e madeira de macieira levemente tostada, que acrescentam textura e energia até o final. Feito para a cave. Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. O melhor entre 2030 e 2040. Produzidas 9.250 caixas.

Detalhado e delicado, tem um charme sedutor, revelando lentamente mirtilos e framboesas perfumados, antes que camadas de mineralidade salgada, alcaçuz e frutos azuis refrescantes entrem em cena, além de tabaco e alcaçuz que acrescentam um toque saboroso. Não é imediatamente expansivo – mais calmo e contido, crescendo lentamente em estatura e presença. Os taninos são finos, mas revestem a boca, dando estrutura; este não é um vinho leve, mas é de suprema elegância e com excelente textura. Complexidade e dramatismo impressionantes aqui, ainda muito sério, mas também sublime. Um vinho luminoso que eu adoraria ter.

Uma suavidade e textura encantadoras neste vinho, com corpo de médio a encorpado, muita fruta e taninos finos e aveludados. É agradável de provar agora e irá envelhecer lindamente. Realmente sedutor. Difícil não beber agora, mas é um vinho para a adega. Melhor provar depois de 2025.

O 2020 Gruaud-Larose é um vinho poderoso e denso. Cereja escura supermatura, kirsch, mentol, alcaçuz, pétala de rosa e espresso impregnam o paladar com enorme intensidade. Untuoso e flamboyant, o 2020 também oferece muita energia para manter o equilíbrio. O 2020 é claramente extrovertido — um extrovertido deslumbrante. Doces notas florais e de especiarias, junto com um toque de carvalho francês doce, permanecem.

Caixa de charutos, fumo, ervas, cassis, espresso e amoras com um toque salgado abrem aromaticamente o vinho. No paladar, há frescor, camadas de groselhas maduras e apimentadas e amoras apimentadas, com taninos mastigáveis que realmente permanecem, proporcionando comprimento, vivacidade e refinamento no final. Vai envelhecer e evoluir por décadas. Beber de 2027 a 2060.

Granada rubi escura, reflexos púrpura, núcleo opaco, orla delicadamente iluminada. Cerejas do coração maduras, fina fruta de ameixa, leve madeira nobre, fundo de casca de laranja cristalizada. Complexidade média, cerejas vermelhas, taninos vivos, final mineral, folhoso, ainda precisa de tempo. (2025-2055).

Proveniente do talento de Virginie Salette (enóloga-chefe desde 2017) e de rendimentos diminutos de 32 hectolitros por hectare, o 2020 Château Gruaud Larose é composto por 79% de Cabernet, 14% de Merlot e o restante de Cabernet Franc, dando continuidade à tendência da propriedade de incluir cada vez mais Cabernet Sauvignon no lote. Lindamente elaborado, com um grande senso de finesse, oferece um excelente nariz de frutas vermelhas e pretas, além de tabaco folhoso, flores de primavera, alcaçuz e carvalho picante. Puro, de médio a encorpado e maravilhosamente equilibrado, com taninos finos, exibe o estilo focado, interiorizado, quase discreto da safra, sem rusticidade ou austeridade. Precisa de sólidos 7–8 anos de garrafa, se não uma década, e terá vida muito longa. Bravo.

Kunz amostra de barrica 2021: (45% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 13,44% vol. de álcool, 30 hl/ha) Bouquet profundo, denso, mineral, potente e complexo — cassis, ameixas, tabaco escuro, cedro, fumaça fria, trufa, passas de Corinto. Paladar elegantemente potente, em camadas e aromático, com fruta escura e densa, estrutura concentrada e bem musculada, muitos taninos finos, aromática escura concentrada e variada, final muito longo, denso e vigoroso com retrossabores explosivos.

(45% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 13,44% vol., 30 hl/ha) Bouquet profundo, denso, mineral, poderoso e complexo, cassis, ameixas, tabaco escuro, cedro, fumaça fria, trufa, passas de Corinto. Paladar elegantemente poderoso, em camadas e aromático, com fruta escura densa, estrutura concentrada e bem musculada, muitos taninos finos, aromática escura concentrada e variada, final muito longo, denso e poderoso com retroaromas explosivos. 19/20 2029 - 2060

Linda profundidade e caráter aqui, com flores de violeta no primeiro nariz. Taninos macios mas presentes; há arquitetura e um núcleo firme neste vinho, algo a que se agarrar ao envelhecer, com a elegância clássica de 2020 dando ombros e tensão aos taninos. À medida que se abre, surgem frutas vermelho-rubi, framboesa e loganberry, além de grafite e terra defumada. A construção é impressionante, um sinal claro de que Gruaud Larose voltou ao topo entre as maiores propriedades de St Julien, fazendo jus à sua classificação de 2nd Growth de 1855. Em conversão orgânica desde 2019, com certificação prevista para 2022 para o vinhedo, 95% carvalho novo, 1/3 da produção neste vinho (após extensas replantas no vinhedo, essa porcentagem aumentará na próxima década). Virginie Sallette enóloga, Eric Boissenot consultor. Colheita de 9 a 24 de outubro.

O 2020 Gruaud Larose, de cor opaca roxo‑preta, salta da taça com notas exuberantes de cerejas pretas esmagadas, suculentas amoras e groselhas‑pretas frescas, seguidas por toques de sassafrás, chocolate amargo e violetas. De corpo médio, o palato está muito tenso nesta fase inicial, exibindo taninos firmes, maduros e granulados, e uma bela frescura que sustenta as camadas vívidas de frutos negros e nuances florais, finalizando longo e perfumado.

96-97

Um nariz cativante, de grande classicismo, com aromas cintilantes de fruta no ponto certo de maturação, flores, after eight, algo de sombrio e melancólico, fresco e macio. Na boca, simplesmente delicioso, com uma textura tipo caxemira, notas de morangos silvestres, ameixa seca, cravinho e chocolate negro, taninos de dar água na boca e um final muito longo.

O sentido de detalhe, a subtileza e a delicadeza parecem estar adquiridos em Gruaud-Larose e, no entanto, todos os anos é preciso empenho incansável para alcançar tal nível. É precisamente aqui que Gruaud-Larose se posiciona entre a elite de St-Julien, graças à sua capacidade de apresentar grandes vinhos, ano após ano. Tal como o bouquet, o palato exibe alta definição, com taninos firmes porém integrados, que têm a substância necessária para levar o vinho pelas próximas décadas. Um vinho denso, jovem, preciso e poderoso. Quanta pertinência e continuidade! Bravo

O nariz é de raça, elegante e oferece delicadeza, certa potência (com finesse), uma riqueza fina (controlada/em finesse), subtileza e um caráter fino, apertado/compacto. Encontram-se notas de amora polposa/carnuda, morango carnudo/brilhante e, mais ligeiramente, cereja, associadas a toques de flores (lírio/violeta/quase flores brancas), pequenas bagas carnudas/esmagadas, amêndoa tostada, especiarias, bem como uma discreta ponta de cardamomo e baunilha. A boca é frutada e oferece frescura, mineralidade, boa definição, gulodice, uma certa suculência, uma fina trama acidulada, tensão, retidão/precisão, um lado alongado, bem como riqueza (contida), elegância e controlo. Na boca, este vinho exprime notas de cereja polposa/suculenta, groselha e, mais ligeiramente, cassis brilhante, associadas a toques de violeta, mineralidade de raça, bem como finas notas de lilás, especiarias doces, cardamomo, discretas notas tostadas, avelã, caramelização e uma ponta muito discreta de baunilha (no fundo). Os taninos são precisos, elegantes, bem conduzidos e oferecem um pequeno macio. Boa persistência e comprimento. Uma fina mastigação no final/persistência.