Château Giscours 2024

Características e sugestões de prova do Château Giscours 2024

Prova

Nariz
O nariz revela uma expressão aromática profunda dominada por frutos negros, delicadamente complementada por notas florais sutis que trazem elegância e complexidade a todo o conjunto.

Paladar
No paladar, este vinho seduz com o seu equilíbrio perfeito entre frescura e corpo. A estrutura tânica, perfeitamente controlada, oferece uma textura simultaneamente poderosa e sedosa. A elegância excecional e a energia desta colheita revelam-se gradualmente, prometendo uma evolução notável com o tempo.

Um vinho Margaux expressivo e refinado

A propriedade

O Château Giscours, situado em Bordeaux na denominação Margaux, é uma propriedade vinícola histórica que remonta a 1330, com vestígios de viticultura já em 1552. Gerida desde 1995 pela família Albada Jelgersma, a propriedade abrange 300 hectares. Este Third Growth de 1855 é reconhecido pelo seu compromisso ecológico, inovações recentes e patrimônio técnico, nomeadamente o arado Skawinski.

A vinha

A vinha de Château Giscours beneficia de um terroir excecional de 95 hectares composto por cascalho profundo de origem Garonne, típico dos grandes vinhos Margaux. Estes solos bem drenados permitem que as raízes da videira se aprofundem em busca de nutrientes, conferindo aos vinhos a estrutura e elegância características. A proximidade com o estuário da Gironde oferece também um microclima perfeito para a maturação ótima das uvas.

Vinificação e envelhecimento

A vinificação decorreu em cubas de betão e de aço inoxidável, com uma maceração de 35 dias a 28°C que permitiu uma extração ótima de aromas e taninos. O envelhecimento prosseguiu durante 17 meses em barricas de carvalho francês, 50% madeira nova, conferindo complexidade e finesse a este grande vinho.

Corte

60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot.