Château Faugères 2016

Sedutoramente fumado; combinação habilidosa de raça, tensão, frescura, fruta e comprimento; álcool e carvalho são perceptíveis, mas bem equilibrados. Precisa envelhecer.

Revela um pouco mais de impulso do que a maioria dos seus pares, mantendo-se no registo floral e elegante, com notas de cassis e ameixa damson entrelaçadas com acentos de bergamota e pétala de rosa. Leves toques de incenso e madeira de macieira sublinham o final. Melhor entre 2021 e 2032. Produzidas 6.000 caixas.

No nariz, notas intensas de ameixas maduras e cerejas escuras, além de abundantes flores vermelhas e roxas e um leve toque de tabaco loiro. No paladar, grande riqueza e sabor, com taninos polidos e vigorosos que sustentarão este vinho por bastante tempo. Frescor e equilíbrio, final firme e juvenil. Cheio de promessas, é um dos melhores lançamentos recentes daqui. Provar a partir de 2023.

O Faugères 2016 já se mostrava extremamente bem há um ano, mas agora parece revelar todo o seu potencial! O bouquet, de estilo mais clássico, apresenta fruta contida de amora e morango silvestre, além de veios de sous-bois, folhas de outono e morchelas. No paladar é de corpo médio, com taninos suculentos e um fino fio de acidez. Foco exemplar, transmitindo notável tensão e energia no final. Excepcional. Prova cega na degustação anual de Southwold.

Notas de expresso, fumo, alcaçuz, terra molhada e frutos vermelhos escuros maduros e sedutores estão por todo lado. O vinho é concentrado e cheio, rico, suculento e de textura redonda, com grande persistência no palato.

Nariz puro, intenso e brilhante com fruta negra madura, ameixa em compota, cassis, amora. Palato denso e fresco, fruta negra intensa, uma acidez fresca por baixo, sensação calcária e vigorosa com carvalho fino, puros aromas florais de fruta negra e um final longo e persistente.

Mostrando um desempenho semelhante, se não melhor, do que no lançamento, o 2016 Château Faugères (85% Merlot, 10% Franc e o restante Cabernet Sauvignon) mantém um tom púrpura juvenil e oferece excelentes aromas de groselhas escuras, cerejas pretas, tabaco e violetas. De corpo médio a encorpado, apresenta uma sensação de boca pura e elegante, taninos maduros e uma sólida espinha dorsal de acidez. Está lindamente elaborado e é perfeito para desfrutar nos próximos 10–12 anos.

85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 37 ha, 32 hl/ha, 15 meses em barricas, produção: 80.000 garrafas. Púrpura profundo com núcleo negro e borda violeta. Que bouquet complexo de frutos negros! No segundo nariz, pralines de chocolate, coco e notas florais de lilás. No paladar potente, estrutura finamente definida com taninos já arredondados; no retroaroma, mirtilos suculentos e rebuçados de cassis. Excelente relação qualidade-preço

Kunz amostra de barrica 17: (85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 32 hl/ha, produção 80.000 garrafas) Bouquet floral, denso e fresco, geleia de morango, framboesas, mocha, baunilha, groselha vermelha, alcaçuz vermelho. Paladar cremoso, denso, estratificado e elegante, com fruta densa e doce, muitos taninos finos, estrutura densa e finamente musculada, aromas potentes e variados, final muito longo e fresco com doces notas de retrogosto.

Muito fruto, sabor nuançado, pleno, distinto: uma plenitude de polpa que conserva uma delicadeza rara para a parte oriental da denominação, com uma construção particularmente harmoniosa, cujas costuras não se percebem.

Cor escura, intensa e viva. Nariz frutado, fresco, maduro e floral. Ataque muito frutado, desenvolvendo‑se num corpo macio e agradável. Final com taninos envoltos. Comprimento médio.

Notas de cassis dominam este vinho, entrelaçadas por acidez e delineadas por espresso e sarmentos grelhados. É de alto impacto, mas depois acalma, exibindo confiança. Estagiado 50% em carvalho novo, com a maloláctica também realizada 50% em carvalho novo. Michel Rolland é consultor.