Château Faugères 2018

Um Saint-Émilion Grand Cru Classé concentrado e generoso

A propriedade
O terroir de Château Faugères remonta ao século XIX. Em 1987, o casal Pierre-Bernard Guisez herdou-a e, com o auxílio de Michel Rolland, transformou esta vinha numa das joias da denominação Saint-Émilion Grand Cru, incutindo uma busca pela qualidade e a determinação de revelar um terroir único.

A vinha
A vinha de Château Faugères cobre 37 hectares na denominação Saint-Émilion. A vinha é gerida segundo práticas de viticultura sustentável.

A vindima

Chuvoso no início da campanha de 2018, 2018 acabou por ser uma vindima precoce para Château Faugères, graças a um verão excecional. Durante a vindima, uvas concentradas chegaram à adega graças a uma gestão precisa da colheita. No final, a propriedade atingiu um rendimento relativamente baixo de 25 hl/ha.

Vinificação e envelhecimento

Após uma maceração de um mês, o vinho é então envelhecido em barricas de carvalho (50 % novas, 50 % usadas uma vez) durante 15 meses.

Mistura

85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc e 5 % Cabernet Sauvignon.

Características e conselhos de prova para Château Faugères 2018

Prova

O Château Faugères 2018 é denso, sedoso e intenso. É um vinho poderoso que evidencia o carácter ensolarado de 2018 com maturidade, concentração e riqueza. A propriedade chega mesmo a compará-lo a 2009 e 2005, dois anos lendários de Bordeaux. Este é um dos maiores êxitos da propriedade.