Château Faugères 2018

Um concentrado e generoso

portfólio de

Saint-Emilion Grand Cru ClasséAu

Vignobles Silvio Denz, empresário suíço-alemão, nomeadamente presidente da Câmara de Lalique, tem uma das mais belas etiquetas de Saint-Emilion: Château Faugères. Grand Cru Classé da região vinícola de Bordéus, Château Faugères possui um vinhedo de 37 hectares no conceituado e procurado planalto calcário de Saint-Emilion, onde reside a maior parte dos grandes vinhos da denominação.

A humidade no início da época 2018 é finalmente para o Chateau Faugères uma vindima precoce graças a um Verão excepcional. Durante a vindima, as uvas concentradas foram trazidas de volta à sala das cubas graças a uma gestão precisa da colheita. No final, a propriedade atingiu um rendimento bastante baixo de 25hl/ha.

Château Faugères 2018 nasceu de uma mistura de 85% de merlotO vinho é 10% de franco cabernet e 5% de cabernet Sauvignon. Após um período de cuba de um mês, o vinho é então amadurecido em barris de carvalho (50% novo, 50% de um vinho) durante 15 meses. No vidro, o Château Faugères 2018 é denso, sedoso, intenso. É um vinho poderoso que explora o lado solar de 2018 com maturidade, concentração e riqueza. A propriedade compara-a a 2009 e 2005, duas antologias de colheitas em Bordéus. Este é um dos maiores sucessos da propriedade.