Château Beau-Séjour Bécot 2023

Profundamente escuro e profundo; pedregoso, fruta vermelha, sustentado por mineralidade calcária; palato firme, fruta delicada, levíssimo mas concentrado, com muita dinâmica; final fresco, salino e especiado sobre ginja. Um Beau-Séjour Becot dançante!

Um vinho brilhante desta propriedade em 2023. Lindo aro roxo vivo. No nariz, mirtilos frescos e cerejas pretas com giz de cera, grafite, tapenade, azeitona e alcaçuz. Na boca é ácido e vibrante, cristalino e puro, realmente limpo e claro. O calcário aparece intensamente nas notas de pedra molhada, com um revestimento metálico na boca. Há um toque de tensão, acidez que faz salivar, além de uma sutileza carnuda que se expande rumo ao final, onde o vinho assenta e cresce. Um estilo encantador e muito singular. Grande suculência, quase um suco de morango salgado com oxicoco e framboesa que perdura. Vai tornar-se uma beleza. Taninos impecáveis, há densidade sem peso. Um dos melhores! Segundo ano com uma parte significativa de Cabernet Franc de seleção massal no lote. Rendimento de 39 hl/ha. pH 3,5, IPT 68.

A intensidade, o comprimento e a pureza são impossíveis de ignorar este ano. O vinho apresenta marcadas características florais, acompanhadas por cerejas vermelhas doces e maduras, alcaçuz, framboesas pretas e um toque de cacau. O vinho é sedoso, elegante, longo e refinado. A fruta é incrivelmente macia, doce e pura. O ponto-chave da safra foi o terroir calcário com retenção de água, que sustentou as vinhas durante o período seco do ciclo vegetativo. 2023 é a primeira safra produzida nas novas caves da propriedade, o que permitiu uma enologia de precisão, necessária nesta safra difícil. O estágio também muda a partir de 2023: agora o vinho estagia 55% em barricas de carvalho francês novo, com 20% da colheita em foudres. O lote é de 77% Merlot e 22% Cabernet Franc. 14,1% de álcool, pH 3,5. A vindima decorreu de 7 de setembro a 4 de outubro. Beber entre 2029 e 2060. 96–98 pts.

Rubi escuro profundo, núcleo opaco, reflexos púrpura, leve clareamento na borda. Floral, bagas escuras, muito nítido. Macio no início, mas não excessivamente suave; depois, um tanino firme se desdobra em quantidade média‑alta, suco e acidez conferem elegância, uma mineralidade bem definida dá tensão e energia. A textura é sem asperezas, muito bom comprimento, potencial de envelhecimento seguro e certo.

Vermelho‑rubi, tingindo a taça, aromas de peónia e violeta; taninos macios e aveludados que envolvem ameixa damson e romã até a uma suculenta salinidade no final. A identidade da propriedade em plena forma aqui, atravessada pelo puro prazer do calcário. Vindima de 7 a 28 de setembro para o Merlot, com Cabernet Franc até 4 de outubro. Rendimento de 39 hl/ha. 55% de carvalho novo para estágio. Primeiro ano na nova adega, Jean de Cournuaud diretor técnico.