Château Beau-Séjour Bécot 2022

A frescura e o requinte de um vinho de Saint-Émilion

A propriedade

Premier Grand Cru Classé B, Château Beau-Séjour Bécot destaca-se na denominação Saint-Émilion na margem direita de Bordéus.

O vinhedo

Vinho de Saint-Émilion Château Beau-Séjour Bécot provém de um vinhedo de 17 hectares. Com uma idade média de 34 anos, as vinhas estão plantadas nos solos argilo-calcários do planalto ocidental da denominação.
O vinhedo é composto por Merlot (76%), Cabernet Franc (22%) e Cabernet Sauvignon (2%).

O vinho

Este Château Beau-Séjour Bécot 2022 classificou-se em 5.º lugar no Top 100 da Wine Spectator, edição de 2025.

A vindima

Um inverno particularmente ameno e seco conduziu a uma rebentação precoce. A primavera, amena e húmida, foi marcada por alguns episódios de geada que não afetaram o vinhedo. A floração foi uniforme. Apesar da seca estival, as vinhas retiraram das suas raízes e dos solos argilo-calcários as reservas necessárias para limitar o stress hídrico. As chuvas de meados de agosto revelaram-se salvadoras, garantindo uma maturação gradual e ideal dos bagos. Apesar de bagos pequenos e rendimentos baixos, a qualidade foi alcançada.

Vinificação e envelhecimento

A vindima manual, intra-parcela, é seguida de desengace e triagem manual. Vinificação parcela a parcela. Cuba com controlo de temperatura. Fermentação alcoólica tradicional em cubas troncónicas invertidas. 33 dias de maceração com películas. Extração suave, em estilo de infusão. Maceração protegida do ar. O vinho estagia durante 16 meses em barricas (55% novas, 25% de primeiro vinho), bem como em ânforas e tonéis de 20 hl (25%).