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Antinori - Castello della Sala : Pinot Nero 2020
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Descrição
O perfil frutado e mineral de um Pinot Nero italiano
A propriedade
No coração da região da Úmbria encontra-se a magnífica propriedade Castello della Sala, pertencente à família Antinori, uma vasta propriedade de 200 hectares que revela, com precisão e autenticidade, toda a beleza dos terroirs e das castas italianas.
O vinhedo
A região da Úmbria beneficia de um clima mediterrâneo continental, com verões quentes e secos, invernos frios, precipitação moderada e variações térmicas significativas entre o dia e a noite. As vinhas estão plantadas em solos argilo-calcários ricos em conchas fossilizadas, favorecendo o desenvolvimento tanto de castas autóctones como de castas mais difundidas.
A casta
Pinot Nero (100%)
Características e dicas de degustação do Antinori - Castello della Sala Pinot Nero 2020
Notas de prova
Cor
Este Pinot Noir apresenta uma cor vermelho-rubi.
Nariz
Intenso, o nariz revela aromas florais e frutados subtis mas pronunciados, dominados por notas de groselha-preta e morango.
Boca
Na boca, este vinho revela elegância e finura, com taninos sedosos acompanhados por um final notavelmente longo e mineral.
