Y 2016

Bastante rico, com notas de coco, figo verde, pêra cremosa, maçã amarela e jasmim, tudo muito bem integrado, ganhando leves acentos de acácia e flor de sabugueiro no final. Muito, muito exuberante, com a tensão subjacente para sustentar. Sauvignon Blanc e Sémillon. Melhor de 2019 a 2026. Produzidas 833 caixas.

Quando a família Lur-Saluces era proprietária de Yquem, este vinho seco era elaborado a partir de uvas não botritizadas ou ligeiramente botritizadas e estagiado em carvalho novo. Era, francamente, algo bizarro. Sob os novos proprietários, o estilo de Ygrec foi modificado, com muito pouca influência de botrytis e estágio em apenas 20 por cento de barricas novas. Isso confere um estilo mais fresco, mantendo a sua personalidade. Apresenta aromas de toranja tostada e considerável austeridade no palato. Impulsionado por uma acidez firme, é muito jovial e persistente, embora ainda mostre mais potência do que finesse. Um gosto adquirido, mas é bastante diferente de outros brancos secos das Graves.

Um Bordeaux branco seco único, com uma personalidade fresca, perfumada e vibrante. Muito citrino cristalizado e ananás, com notas de amêndoas e ervas frescas finamente picadas. Embora bastante voluptuoso e cremoso no paladar, ninguém diria que tem 14,5 por cento de álcool, graças à maravilhosa frescura de ananás e limão. Apenas um leve traço de doçura no final longo e elegante. Um lote de 75 por cento sauvignon blanc e 25 por cento sémillon. Beber agora ou guardar.

De cor amarelo-pálido, o nariz abre com cítricos amarelos, capim-limão, ananás, lima, pedra triturada e notas florais. No paladar, maçã verde e citrinos mostram-se frescos e refrescantes. O vinho foi elaborado a partir de um lote de 70% Sauvignon Blanc e 30% Sémillon. Este jorro de fruta energética e crocante no palato vem com sensações de fruta tropical levemente melada e pedra.

Está a dar grandes passos no seu equilíbrio, menos marcado pelo enxofre do que em colheitas anteriores. Mantém um toque de doçura graças a alguns gramas de açúcar residual. Um vinho de grande finesse.

Amarelo-claro com reflexos esverdeados. Bouquet complexo e delicado, com toques florais e frutados. Notas cítricas, zeste de tangerina. Hortelã e pimenta-branca. No palato, o vinho impressiona pela intensidade aromática e estrutura. Esta dá suporte, acompanhada por um agradável amargor. Final frutado, mineral e persistente.

Logótipo na rolha: AL Cor clara. Nariz discreto e bastante redutivo. Boca de textura milimétrica, corpo muito frutado, com um sabor ligeiramente marcado pelo Sauvignon. O comprimento é bom e a expressão geral um pouco discreta.